

[REDIFF] Révolutions médicales : Génétique, Épigénétique et Microbiote - Dr Didier Chos
4 snips Aug 10, 2025
Le Dr Didier Chos, expert en micronutrition, a navigué à travers les révolutions de la santé moderne, intégrant la génétique et l'épigénétique. Il partage son expérience avec des athlètes olympiques, mettant en lumière l'importance d'une nutrition personnalisée. Les discussions incluent l'influence du microbiote sur l'alcoolisme, les biomarqueurs essentiels pour les sportifs, et les bienfaits de l'huile de Cameline. Chos plaide pour une médecine fonctionnelle capable d'améliorer la santé préventive et de répondre aux besoins individuels.
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Episode notes
Jeûne Intermittent Pour Les Insulino‑résistants
- Pratique le jeûne intermittent si tu as un profil insulinorésistant; il aide à stabiliser l'énergie et le poids.
- Didier Chos le pratique depuis quinze ans et l'associe à une meilleure clarté mentale.
Double Tranchant De l'Insulino‑résistance
- L'insulino‑résistance peut être un avantage chez l'athlète car elle mobilise rapidement les carburants pendant l'effort.
- À l'arrêt du sport, ce même profil favorise la prise de poids abdominal.
Bilans Fins Sur Des Jeunes Nageurs
- Didier a suivi de jeunes nageurs et fait des bilans fins qui semblaient montrer qu'ils étaient "malades" biologiquement malgré performance.
- Ces bilans ont permis d'identifier carences liées à la sollicitation intense et d'améliorer la récupération.