Meine YouTube Story - Der Creator Podcast Wie Steffen Henssler mit seiner "Schnellen Nummer" auf YouTube Kochen beibringt
Apr 3, 2025
In dieser Folge ist Steffen Henssler zu Gast, ein Starkoch und Entertainer, bekannt für seine alltagstauglichen Rezepte auf seinem YouTube-Kanal 'Hensslers Schnelle Nummer'. Er spricht über die kreative Entstehung seiner Kochformate und den Einfluss von Social Media auf seine Inhalte. Humor und Interaktivität mit der Community sind für ihn essentiell. Zudem gewährt er Einblicke in seine Zukunftspläne, einschließlich der Ambition, eine Million Abonnenten zu erreichen, und diskutiert, wie er traditionelle Kochansätze aufbricht.
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Episode notes
Hensslers YouTube-Start und Pause
- Steffen Henssler begann seinen YouTube-Kanal 2016/17 mit Weihnachtsvideos und kleinen Tour-Videos.
- Nach kurzer Aktivität schlief der Kanal ein, bis 2020 mit "Hensslers schnelle Nummer" neuer Schwung kam.
Authentische Video-Produktion
- Henssler produziert seine Videos meist selbst mit einfacher Technik und improvisierten Kameraführungen.
- Sein Content wirkt authentisch, da vieles live on tape spontan entsteht.
Basics für junge Zuschauer
- In Rezepten sollte man auch Basics vermitteln, um junge Leute abzuholen, die oft ohne Küchenwissen auskommen.
- Es ist sinnvoll, einfache Kochtipps wie Pannenwäsche in den Content einzubauen.