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Historia del café II: El café en tiempos de Revolución

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Jun 5, 2025
Descubre cómo las cafeterías se convirtieron en epicentros de debate social y político durante el siglo XVIII. Exploran su rol en eventos como la Revolución Francesa y su influencia en América Latina. Se habla de las 'universidades de penique', donde una taza de café abría las puertas a la educación. Aprende sobre la llegada del café a Colombia y cómo este producto transformó la identidad nacional, convirtiéndose en un catalizador de ideas revolucionarias a lo largo de la historia.
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INSIGHT

Cafés como universidades de penique

  • Las cafeterías crearon nuevos espacios sociales para discutir Ciencia y política en Inglaterra del siglo XVIII.
  • Las "universidades de penique" permitían acceso informal y económico al conocimiento científico y filosófico.
INSIGHT

Cafés y opinión pública

  • En Inglaterra los cafés fomentaron la opinión pública y la difusión de noticias mediante periódicos.
  • Los cafés fueron epicentros de revoluciones científicas y políticas durante la consolidación del imperio británico.
INSIGHT

El Café Procope, foco ilustrado

  • El Café Procope en París fue epicentro intelectual de la Ilustración y las ideas revolucionarias.
  • Allí debatieron figuras clave como Voltaire, Danton y Benjamin Franklin sobre derechos y separación de poderes.
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