Spektrum-Podcast Bauchfett: Wie gefährlich ist das viszerale Fett?
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Nov 21, 2025 
Frank Schubert, Redakteur bei Spektrum der Wissenschaft und Experte für viszerales Fett, taucht tief in die Gefahren des Bauchfetts ein. Er erklärt, was viszerales Fett ist und warum es gefährlich sein kann, indem es zu Entzündungen und Insulinresistenz führt. Zudem beleuchtet er die Ursachen für dessen Bildung, einschließlich Ernährung und Bewegungsmangel. Tipps zur Reduktion, wie Kaloriendefizit und mediterrane Kost, kommen ebenfalls zur Sprache. Schubert diskutiert auch den Jo-Jo-Effekt und die Herausforderungen bei der Gewichtskontrolle.
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Episode notes
Tieferliegendes Fett Um Die Organe
- Viszerales Fett liegt tief im Bauchraum zwischen den Organen und umhüllt Magen, Leber und Darm.
- Es dient als Energiespeicher und Polster, kann aber gesundheitlich problematisch werden.
Entzündliche Signale Aus Bauchfett
- Viszeralfett schüttet entzündungsfördernde Signalstoffe wie Zytokine aus und senkt Adiponektin.
- Das senkt die Insulinempfindlichkeit und erhöht Risiko für Typ-2-Diabetes und Gefäßverkalkung.
Fibrose Macht Bauchfett Hartnäckig
- Viszeralfett entzündet sich leichter und kann zur Fibrose des Fettgewebes führen, was Mobilisierung erschwert.
- Hormone und Geschlecht beeinflussen die Fettverteilung; Männer neigen eher zum Apfeltyp.
