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GAG368: Wie das Jod ins Salz kam
Geschichten aus der Geschichte
Jodmangel in den Alpenländern
- Die letzte Eiszeit hat das Jod aus dem Boden der Alpenländer, insbesondere der Schweiz, ausgewaschen.
- Die schmelzenden Gletscher haben das Jod mit sich genommen.
- Die Eisgrenze deckt sich fast exakt mit der Jodgrenze im Boden.
- Deshalb enthalten dort angebaute Lebensmittel kein Jod, im Gegensatz zu anderen Regionen, wo Jod im Boden vorhanden ist.
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