

Le Nectar
Le Tarnec
📖 Des sujets complexes, discutés sous l'éclairage de livres d'experts.
🧐 Si vous aussi vous n'y connaissez rien, mais que tout vous intéresse.
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Episodes
Mentioned books

Jan 22, 2022 • 1h 7min
033 | The Case Against Reality de Donald Hoffman
Et si l'évolution nous avait caché la vérité ? En s'appuyant sur des démonstrations mathématiques, Donald Hoffman démontre que l'espace-temps est l'interface d'homo sapiens, cachant la complexité du monde réel, tel que le font les icônes sur notre ordinateur en nous cachant la complexité des circuits imprimés et voltages.
Il va même jusqu'à proposer une solution au problème difficile de la conscience. Un gars sûr.
Un épisode à écouter en cétose.

Jan 8, 2022 • 1h 52min
032 | Un guide du chasseur-cueilleur au 21e siècle de Bret Weinstein et Heather Heying
Nous vivons dans l'âge le plus prospère de l'humanité et pourtant nous sommes en perte de sens, divisés, malheureux, fonçant droit dans le mur de l’extinction.
Pour les biologistes évolutionnistes Bret Weinstein et Heather Heying, la cause de nos malheurs est claire : « l'hyper-nouveauté »
Quelles leçons peut-on tirer des milliards d'années d'évolution qui ont conduit à Homo Sapiens et comment peut-on les appliquer au XXIe siècle ?
C'est le challenge que se propose de relever "Un guide du chasseur cueilleur pour le XXIe siècle : évolution et challenges de la vie moderne"

Dec 11, 2021 • 1h 37min
031 | Doper la Démocratie - Forward de Andrew Yang
Le récent développement fulgurant de la Chine est souvent résumé par la phrase magique : "c'est normal, c'est une autocratie donc ils font ce qu'ils veulent".
Une conclusion qui peut paraitre pessimiste.
Pourrait-on trouver quelques pistes pour doper notre système démocratique et faire disparaitre cette phrase magique de nos têtes ?
En s'appuyant sur les propositions d'un candidat brillant à l'élection présidentielle US, on explore tout un tas de bonnes idées visant à revitaliser le processus démocratique et aligner la motivation des élus avec les besoins des citoyens.

Nov 13, 2021 • 1h 28min
030 | 12 nouvelles règles pour une vie de Jordan Peterson (au-delà du simple ordre)
Le blockbuster "12 règles pour une vie" adressait le trop de chaos dans nos vies. Dans cette suite, en noir, Jordan Peterson parle des excès de l'ordre. En appliquant la même formule : sagesses anciennes au services de problèmes modernes, il guide le lecteur vers une vie meilleure.

Oct 30, 2021 • 1h 52min
029 | L'Enfer Numérique de Guillaume Pitron (voyage au bout d'un like)
Quelles sont les conséquences physiques de la dématérialisation ? Comment cet impalpable pèse-t-il sur l’environnement ? Quel est le bilan carbone du numérique ? Autant de questions que les utilisateurs d’outils connectés en tout genre ne se posent pas. Et pourtant, la légèreté du net pourrait bien s’avérer insoutenable.
Guillaume Pitron, "l'oncle relou", revient avec une enquête essentielle qui interroge le coût matériel du virtuel.

Oct 9, 2021 • 1h 42min
028 | Genius Foods de Max Lugavere (SuperNutrition du Cerveau)
Prêt à vivre 150 ans ?
D'après le "Journal of the American Medical Association", il faut en moyenne 17 ans pour que les découvertes scientifiques en matière de nutrition soient incorporées aux pratiques quotidiennes du consommateur moyen.
Donc y a donc un décalage incroyable entre les découvertes scientifiques et leur application.
Les féculents sont la base de l'alimentation ? Faites attention à manger peu et pas trop gras ? Le McDo c'est OK si je fais du sport ?
Préparez-vous à changer définitivement vos croyances avec cet épisode sur Genius Foods de Max Lugavere,
Un plongeon simple, clair, et exhaustif dans le nouvel état de l'art de la nutrition.
Des concepts qui seront enseignés à l'école, à nos enfants, dans une quinzaine d'années.

Sep 25, 2021 • 1h 46min
027 | Comprendre la Nature Humaine (The Blank Slate) de Steven Pinker
L'idée que chacun de nous se fait de la nature humaine affecte toute notre vie : de la manière dont nous élevons nos enfants à nos positions politiques. Les sciences permettent aujourd'hui de mieux la comprendre, de mieux cerner les structures innées qui régissent nos pensées et nos sentiments. Et pourtant, beaucoup redoutent que ces découvertes ne viennent justifier les inégalités sociales, empêcher le progrès, ruiner la notion même de liberté et de responsabilité. Malgré sa popularité auprès de nombreux intellectuels au cours du XXe siècle, l'idée que tout en nous est acquis a peut-être fait plus de mal que de bien. Après tout, elle nie notre commune humanité et nous égare en matière d'éducation ou de politique. Non, l'idée de nature humaine n'est pas dangereuse !

Sep 11, 2021 • 1h 26min
026 | Guns, Germs & Steel (De l'inégalité parmi les sociétés) de Jared Diamond
Conquête de l’Amérique par l’Europe plutôt que l'inverse : pourquoi ?
Comment se fait-il que ce soit les européens qui aient acquis la technologie avant les autres ?
Dans "Guns, Germs and Steel" (De l'inégalité parmi les sociétés), Jared Diamond explore les avantages à disposition de chaque continent, et comment ces avantages ont joué un rôle déterminant dans le développement d'un puissance "matérielle" occidentale.

Aug 28, 2021 • 1h 13min
025 | Bœuf : Santé & Éthique - Sacred Cow de Robb Wolf & Diana Rogers
Deuxième partie de l'épisode consacré à Sacred Cow, où les problématiques de la santé et de l'éthique sont abordées
Le bœuf, et peut être même la viande en général, est accusé d'être une nourriture destructrice pour la santé. Une conclusion qui arrangerait bien nos affaires si on voulait diminuer nos émissions de méthane.
Malheureusement, aujourd'hui il est difficile d'argumenter que la viande (nourrie et élevée de manière respectueuse du régime de l'animal) ne serait pas un aliment sain.
Malgré tout, un végétarien peut-il avoir une alimentation équilibrée ?
Et l'éthique dans tout ça ?

Aug 11, 2021 • 1h 30min
024 | Bœuf et Environnement : Sacred Cow de Robb Wolf & Diana Rogers
- 14% des émissions planétaires
- 12kg de nourriture pour 1kg de bœuf
- 15 000L d'eau pour 1kg de bœuf
- Pas assez de place pour les élever
Le bœuf est accusé d'être la nourriture la plus environnementalement destructrice.
On nous encourage souvent à diminuer voir à arrêter complétement sa consommation afin de sauver la planète.
Malgré ce que certains groupes voudraient nous faire croire, « Sacred Cow » va argumenter qu'une agriculture 100% végan ne serait ni possible ni souhaitable.
Et si le réel ennemi était les monocultures OGM et l'élevage de masse ?
Et si l'élevage des ruminants permettait de régénérer nos sols, ramener la biodiversité, tout en valorisant les prairies de notre planète et capturant le CO2 ?
Un livre anticonformiste, qui nous laisse le loisir d'explorer des arguments peu souvent évoqués.
Des arguments convaincants ? à vous de juger