Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde Ernährung

FUNKE Mediengruppe
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Dec 25, 2022 • 43min

Folge 8: Intervallfasten, Übergewicht, Bauchfett, Wechseljahre

„Wenn ich mir die Krankheiten der Eltern angucke, kann ich auch ein bisschen in meine eigene Zukunft gucken. Das ist nicht immer so, da soll man jetzt nicht frustriert sein“, sagt der Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl. In dieser Podcast-„Sprechstunde“ beantwortet der als Ernährungs-Doc bekannte Experte Fragen, die Hörerinnen und Hörer gestellt haben. Wie viele Tage pro Woche muss man mindestens Intervallfasten, damit es einen Sinn hat? Kann man Makuladegeneration vorbeuten? Wie wird man ungesundes Bauchfett oder einen Bierbauch los? Was tun gegen Übergewicht? Wie senkt man seinen Cholesterinspiegel? Können auch Typ-1-Diabetiker erfolgreich abnehmen? Hören Sie rein!Abendblatt.de:Weitere Tipps für gesunde Ernährung finden Sie hier : https://www.abendblatt.de/podcast/dr-matthias-riedl-so-geht-gesunde-ernaehrung/Dr. Riedl erklärt, welches Essen krank macht hier.Link zur Website von Dr. Matthias Riedl:Gesünder leben mit der myFoodDoctor-App | myfooddoctorLink zur Website von Dr. Matthias Riedl:Start - Dr. Matthias Riedl
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Dec 11, 2022 • 37min

Folge 7: Warum regelmäßiges Muskeltraining überlebenswichtig ist

„Der natürliche Verlauf unserer Muskulatur ist so: In der Jugend baut sich die Muskulatur noch von ganz alleine auf. Ab Mitte 20 stagniert das dann. Ab 30 ist es so, dass dieser natürliche Muskelaufbau ins Stocken gerät“, sagt der Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl. Aber weil die Muskulatur auch unsere Gelenke zusammenhält und den Blutzucker senkt, muss man gegensteuern. Was muss man also tun, um in Form zu kommen, wieviel Eiweiß braucht man und wie steht es mit Proteinshakes und den modernen High-Protein-Produkten? Und welche natürliche Dopingmittel helfen uns beim Muskelaufbau dabei? All diese Fragen beantworte der Experte in dieser neuen Folge.Abendblatt.de:Weitere Tipps für gesunde Ernährung finden Sie hier: https://www.abendblatt.de/podcast/dr-matthias-riedl-so-geht-gesunde-ernaehrung/Dr. Riedl erklärt, welches Essen krank macht hier.Link zur Website von Dr. Matthias Riedl:Gesünder leben mit der myFoodDoctor-App | myfooddoctorLink zur Website von Dr. Matthias Riedl:Start - Dr. Matthias Riedl
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Nov 27, 2022 • 54min

Folge 6: Ernährungsbedingte Krankheiten

„Ein Großteil der Bevölkerung ist ernährungsbedingt krank“, sagt der Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl. Was man dagegen tun kann.Abendblatt.de:Weitere Tipps für gesunde Ernährung finden Sie hier: https://www.abendblatt.de/podcast/dr-matthias-riedl-so-geht-gesunde-ernaehrung/Dr. Riedl erklärt, welches Essen krank macht hier.Link zur Website von Dr. Matthias Riedl:Gesünder leben mit der myFoodDoctor-App | myfooddoctorLink zur Website von Dr. Matthias Riedl:Start - Dr. Matthias Riedl
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Nov 13, 2022 • 44min

Folge 5: Intervallfasten und Fasten

„Man sollte vier Stunden vor dem Schlafengehen zuletzt gegessen haben“, rät der Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl. Dann komme der Darm zur Ruhe und man könne besser schlafen. Er hält Intervallfasten ist eine gute Methode, um dem Körper Nahrungspausen zu gönnen. „Wir sind dann wacher, klarer“, sagt der Experte. Mit zwei bis drei Mahlzeiten pro Tag sollte man sich allerdings dann richtig satt essen. „Allerdings kommt es sehr darauf an, was man dann zu sich nimmt“, sagt der Internist. Verbote lehnt er grundsätzlich ab und er erklärt deshalb, warum Kaffee und selbstgemachter Kuchen zu besonderen Anlässen nicht problematisch sind.Abendblatt.de:Weitere Tipps für gesunde Ernährung finden Sie hier: https://www.abendblatt.de/podcast/dr-matthias-riedl-so-geht-gesunde-ernaehrung/Dr. Riedl erklärt, welches Essen krank macht hier.Link zur Website von Dr. Matthias Riedl:Gesünder leben mit der myFoodDoctor-App | myfooddoctorLink zur Website von Dr. Matthias Riedl:Start - Dr. Matthias Riedl
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Oct 29, 2022 • 54min

Folge 4: Die größten Fehler beim Essen – und wie man sie vermeiden kann

„Wir ernähren uns zu einseitig“, sagt der Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl und gibt Tipps, wie man die Umstellung zu mehr Gemüse, gesünderen Kohlenhydraten und weniger Zucker schafft. Und warum auch Kaffee bis zu einer bestimmten Menge pro Tag gesund ist. Er erklärt auch, warum man auch eine Fettleber bekommen kann, wenn man gar keinen Alkohol trinkt – und wie man dieses ernsthafte Gesundheitsproblem vermeiden kann. Der Experte fordert auch, dass Wasser in Restaurants unbedingt billiger werden muss und begründet warum.Abendblatt.de:Weitere Tipps für gesunde Ernährung finden Sie hier: https://www.abendblatt.de/podcast/dr-matthias-riedl-so-geht-gesunde-ernaehrung/Dr. Riedl erklärt, welches Essen krank macht hier.Link zur Website von Dr. Matthias Riedl:Gesünder leben mit der myFoodDoctor-App | myfooddoctorLink zur Website von Dr. Matthias Riedl:Start - Dr. Matthias Riedl
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Oct 16, 2022 • 43min

Folge 3: Gesundes Essen in der Energiekrise: Was man jetzt auf Vorrat einkaufen sollte

Alle müssen sparen, Lebensmittel sind viel teurer geworden. Der Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl erklärt in dieser Folge, welche gesunden Lebensmittel man jetzt auf Vorrat kaufen sollte und wie damit sogar noch klimafreundlich handelt. Er plädiert für das Selberkochen, denn er sagt: „Fertigprodukte sind meistens teuer und ungesund.“ Er sagt aber auch, welche Konserven man durchaus kaufen kann und welche auf keinen Fall.Abendblatt.de:Weitere Tipps für gesunde Ernährung finden Sie hier : https://www.abendblatt.de/podcast/dr-matthias-riedl-so-geht-gesunde-ernaehrung/Dr. Riedl erklärt, welches Essen krank macht hier.Link zur Website von Dr. Matthias Riedl:Gesünder leben mit der myFoodDoctor-App | myfooddoctorLink zur Website von Dr. Matthias Riedl:Start - Dr. Matthias Riedl
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Oct 3, 2022 • 38min

Folge 2: Das „20:80-Prinzip“: Eine Erfolgsformel für gesundes Essverhalten

Wer isst, muss dabei satt werden und er muss Spaß am Essen haben. Das ist für den Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl eine unumstößliche Maxime. Der Ernährungs-Doc erklärt in dieser Folge, wie man schlechte Gewohnheiten Stück für Stück ablegen kann. Am Anfang steht das Ernährungsprotokoll, denn sonst verschweigt man die Kekse und Chips: „Viele Menschen erinnern sich gar nicht mehr an all das, was sie da gegessen haben, wenn man sie fragt“, sagt Dr. Riedl.Abendblatt.de:Weitere Tipps für gesunde Ernährung finden Sie hier: https://www.abendblatt.de/podcast/dr-matthias-riedl-so-geht-gesunde-ernaehrung/Dr. Riedl erklärt, welches Essen krank macht hier.Link zur Website von Dr. Matthias Riedl:Gesünder leben mit der myFoodDoctor-App | myfooddoctorLink zur Website von Dr. Matthias Riedl:Start - Dr. Matthias Riedl
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Sep 19, 2022 • 30min

Folge 1: Gesünder leben mit Dr. Matthias Riedl

Ernährungsmediziner Matthias Riedl sagt: „Die Ernährungsmedizin ist in der Lage, die ganze Medizin zu revolutionieren“. Der Experte gibt Tipps, wie wir Krankheiten vermeiden, indem wir stärker darauf achten, was wir essen.Abendblatt.de:Weitere Tipps für gesunde Ernährung finden Sie hier: https://www.abendblatt.de/podcast/dr-matthias-riedl-so-geht-gesunde-ernaehrung/Dr. Riedl erklärt, welches Essen krank macht hier.Link zur Website von Dr. Matthias Riedl:Gesünder leben mit der myFoodDoctor-App | myfooddoctorLink zur Website von Dr. Matthias Riedl:Start - Dr. Matthias Riedl
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Sep 18, 2022 • 33sec

Trailer: Dr. Matthias Riedl

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