Dietetyka oparta na faktach

Radosław Smolik
undefined
Nov 1, 2020 • 11min

OWOCE - fakty i mity

Owoce są zagadnieniem owianym dużą liczbą mitów, półprawd i niedomówień. Jak owoce wpływają na odchudzanie, zdrowie, i co z tym cukrem? __ 📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/membership/ __ 📌 Sprawdź moje dietetyczne eBook'i: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/sklep/ __ ✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/ ✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach ✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl __ Montaż i realizacja: Sebastian Duda Instagram: https://www.instagram.com/sebastian.dud4/ Kontakt: sebastian.dud4@gmail.com -------------------------------------------------------------------------------------- Radosław Smolik
undefined
Oct 18, 2020 • 14min

Skąd w dietetyce tyle sprzeczności? Dlaczego „dietetyka oparta na faktach”?

📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/membership/ __ Żyjemy w czasach, w których dostęp do informacji stał się ogólnodostępny, niezwykle prosty i praktycznie błyskawiczny. Używanie wyszukiwarek, forum internetowych, grup w social mediach, nie jest aktualnie niczym nadzwyczajnym, a wręcz kompletnie naturalnym i powszechnym. Wymiana informacji następuje nieustannie. W tym wymiana informacji na temat szeroko pojętej dietetyki. I mogłoby się wydawać, że to w sumie dobrze, ale niestety wiele tych treści to fakenewsy, fałszywe, półprawdziwe, zmanipulowane informacje, co prowadzi do szerzenia się błędnych przekonań. I właśnie ten temat pragnę poruszyć. Spróbować wyjaśnić skąd tyle sprzecznych przeświadczeń oraz odpowiedzieć na pytanie - dlaczego właśnie „dietetyka oparta na faktach”? __ 📌 eBook "Praktyczny przewodnik po witaminach": https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/witaminy Z kodem PODCAST -10% __ 📌 Mój autorski eBook „Skuteczne odchudzanie”: https://szkoleniacss.com/ebook-skuteczne-odchudzanie/ Z kodem PODCAST -10% __ 📌 Antybiotyki i hormony w mięsie? Rtęć w rybach? Dodatki do żywności? Słodziki? Sprawdź mój eBook o współczesnej żywności: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/ebook Z kodem PODCAST -10% __ Odcinek przesłuchać można także na: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach https://podcasts.apple.com/pl/podcast/dietetyka-oparta-na-faktach/id1450734438?at=1l3vwYf https://open.spotify.com/show/3mq9AuBIb3qOFISaLDZCo6 __ ✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/ ✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach ✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl __ Montaż i realizacja: Sebastian Duda Instagram: https://www.instagram.com/sebastian.dud4/ Kontakt: sebastian.dud4@gmail.com -------------------------------------------------------------------------------------- Radosław Smolik
undefined
Oct 4, 2020 • 12min

Lek VS Suplement - jaka jest różnica? WAŻNE

Rynek suplementów diety w Polsce w 2020 roku przekroczy prawdopodobnie wartość 5 miliardów zł, a jego tempo rozwoju w ostatnich latach szacuje się na 8% rocznie. Idzie więc mu znakomicie, co niekoniecznie idzie w parze z wiedzą Polaków na temat suplementów. Pragnę poruszyć dziś bardzo ważny (moim zdaniem) temat, a mianowicie - lek a suplement - jaka jest różnica? I dlaczego to takie istotne. __ ❗️eBook "Praktyczny przewodnik po witaminach" już jest! LINK: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/witaminy Jak uniknąć niedoborów i nie tracić pieniędzy na niepotrzebne suplementy? Sprawdź szczegóły! Z kodem PODCAST -10% __ 📌 Mój autorski eBook „Skuteczne odchudzanie”: https://szkoleniacss.com/ebook-skuteczne-odchudzanie/ Z kodem PODCAST -10% __ 📌 Antybiotyki i hormony w mięsie? Rtęć w rybach? Dodatki do żywności? Słodziki? Sprawdź mój eBook o współczesnej żywności: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/ebook Z kodem PODCAST -10% __ Odcinek przesłuchać można także na: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach https://podcasts.apple.com/pl/podcast/dietetyka-oparta-na-faktach/id1450734438?at=1l3vwYf https://open.spotify.com/show/3mq9AuBIb3qOFISaLDZCo6 __ ✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/ ✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach ✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl __ Wybrane źródła: https://www.nik.gov.pl/aktualnosci/nik-o-dopuszczaniu-do-obrotu-suplementow-diety.html Stępień KA, Niewiarowski J, Harasimiuk A. Powszechność suplementów diety a zagrożenia związane z ich stosowaniem. Biul. Wydz. Farm. WUM, 2019, 9, 51-59 https://www.gov.pl/web/zdrowie/pozwolenie-na-dopuszczenie-do-obrotu1 __ Montaż i realizacja: Sebastian Duda Instagram: https://www.instagram.com/sebastian.dud4/ Kontakt: sebastian.dud4@gmail.com -------------------------------------------------------------------------------------- Radosław Smolik
undefined
Sep 20, 2020 • 18min

Mity na temat WODY - jaka? ile?

Choć mogłoby się wydawać, że zagadnienie konsumpcji wody kontrowersyjne nie jest, wiadomo przecież, że po prostu warto pić, to narosło wokół niej naprawdę wiele mitów. I to mitów na wielu płaszczyznach - związanych z tym jaką wodę pić, ile jej pić, kiedy ją pić i wiele, wiele więcej. W tym odcinku postaram się przekazać kilka praktycznych informacji na jej temat, obalić pare mitów dotyczących m.in. wody z cytryną, kranówki, wody butelkowanej, czy picia podczas posiłku, a także odpowiem na Wasze pytania. __ ❗️eBook "Praktyczny przewodnik po witaminach" już jest! LINK: https://dietetykaopartanafaktach.pl/w... Jak uniknąć niedoborów i nie tracić pieniędzy na niepotrzebne suplementy? Sprawdź szczegóły! Z kodem PODCAST -10% __ 📌 Mój autorski eBook „Skuteczne odchudzanie”: https://szkoleniacss.com/ebook-skutec... Z kodem PODCAST -10% __ 📌 Antybiotyki i hormony w mięsie? Rtęć w rybach? Dodatki do żywności? Słodziki? Sprawdź mój eBook o współczesnej żywności: https://www.dietetykaopartanafaktach.... Z kodem PODCAST -10% __ Odcinek przesłuchać można także na: https://soundcloud.com/dietetykaopart... https://podcasts.apple.com/pl/podcast... https://open.spotify.com/show/3mq9AuB... __ ✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.o... ✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopa... ✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopart... Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl __ Wybrane źródła: 1. Jarosz M. Normy żywienia dla populacji Polski, Instytut Żywności i Żywienia, Warszawa, 2017 2. Popkin BM, D'Anci KE, Rosenberg IH. Water, hydration, and health. Nutr Rev. 2010;68(8):439-458. 3. Riebl SK, Davy BM. The Hydration Equation: Update on Water Balance and Cognitive Performance. ACSMs Health Fit J. 2013;17(6):21-28. 4. Parretti HM, Aveyard P, Blannin A i in. Efficacy of water preloading before main meals as a strategy for weight loss in primary care patients with obesity: RCT. Obesity. 2015;23(9):1785-1791. __ Montaż i realizacja: Sebastian Duda Instagram: https://www.instagram.com/sebastian.d... Kontakt: sebastian.dud4@gmail.com -------------------------------------------------------------------------------------- Radosław Smolik
undefined
Sep 6, 2020 • 15min

Zaburzenia miesiączkowania a odchudzanie - konsekwencje zbyt niskokalorycznej diety

Stosowanie diet o bardzo niskiej kaloryczności, choć w niektórych kręgach praktykowane z wysoką częstotliwością, może okazać się wysoce nieodpowiedzialne i niebezpieczne dla zdrowia. Oprócz zwiększonego prawdopodobieństwa niedoborów pokarmowych, dochodzą kwestie związane z niedoborem energii i konsekwencje tego stanu. Wśród nich istotną rolę odgrywają mogące wystąpić zaburzenia miesiączkowania u kobiet i to im poświęcę dzisiaj odcinek. Skąd się to bierze? Co mogą obejmować zaburzenia miesiączkowania? Co zrobić by nie wystąpiły? Co zrobić gdy wystąpią? __ ❗️eBook "Praktyczny przewodnik po witaminach" już jest! LINK: https://dietetykaopartanafaktach.pl/witaminy Jak uniknąć niedoborów i nie tracić pieniędzy na niepotrzebne suplementy? Sprawdź szczegóły! Z kodem PODCAST -10% __ 📌 Mój autorski eBook „Skuteczne odchudzanie”: https://szkoleniacss.com/ebook-skuteczne-odchudzanie/ Z kodem PODCAST -10% __ 📌 Antybiotyki i hormony w mięsie? Rtęć w rybach? Dodatki do żywności? Słodziki? Sprawdź mój eBook o współczesnej żywności: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/ebook Z kodem PODCAST -10% __ Odcinek przesłuchać można także na: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach https://podcasts.apple.com/pl/podcast/dietetyka-oparta-na-faktach/id1450734438 https://open.spotify.com/show/3mq9AuBIb3qOFISaLDZCo6?nd=1 __ ✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/ ✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach ✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl __ Montaż i realizacja: Sebastian Duda Instagram: https://www.instagram.com/sebastian.dud4/ Kontakt: sebastian.dud4@gmail.com -------------------------------------------------------------------------------------- Radosław Smolik
undefined
Aug 23, 2020 • 15min

Szkodliwość aspartamu - co warto wiedzieć?

Na temat aspartamu mówi się wiele i w obiegowych przekonaniach często uchodzi on słodzik szkodliwy, którego bezwględnie należy unikać. Czy jednak faktycznie? W tym materiale poruszam wpływ aspartamu na zdrowie, jego rzekomą toksyczność, rakotwórczość, wpływ na gospodarkę glukozowo-insulinową, czy mikrobiotę. __ ❗️eBook "Praktyczny przewodnik po witaminach" już jest! LINK: https://dietetykaopartanafaktach.pl/witaminy Jak uniknąć niedoborów i nie tracić pieniędzy na niepotrzebne suplementy? Sprawdź szczegóły! Z kodem PODCAST -10% __ 📌 Mój autorski eBook „Skuteczne odchudzanie”: https://szkoleniacss.com/ebook-skuteczne-odchudzanie/ Z kodem PODCAST -10% __ 📌 Antybiotyki i hormony w mięsie? Rtęć w rybach? Dodatki do żywności? Słodziki? Sprawdź mój eBook o współczesnej żywności: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/ebook Z kodem PODCAST -10% __ Odcinek przesłuchać można także na: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach https://podcasts.apple.com/pl/podcast/dietetyka-oparta-na-faktach/id1450734438 https://open.spotify.com/show/3mq9AuBIb3qOFISaLDZCo6?nd=1 __ ✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/ ✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach ✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl __ Montaż i realizacja: Sebastian Duda Instagram: https://www.instagram.com/sebastian.dud4/ Kontakt: sebastian.dud4@gmail.com -------------------------------------------------------------------------------------- Radosław Smolik
undefined
Aug 9, 2020 • 16min

Jak uniknąć niedoborów pokarmowych?

❗️eBook "Praktyczny przewodnik po witaminach" już jest! LINK: https://dietetykaopartanafaktach.pl/witaminy Jak uniknąć niedoborów i nie tracić pieniędzy na niepotrzebne suplementy? Sprawdź szczegóły! __ 📌 Antybiotyki i hormony w mięsie? Rtęć w rybach? Dodatki do żywności? Słodziki? Sprawdź mój eBook o współczesnej żywności: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/ebook Z kodem PODCAST -15% __ 📌 Mój autorski eBook „Skuteczne odchudzanie”: https://szkoleniacss.com/ebook-skuteczne-odchudzanie/ Z kodem PODCAST -10% __ ✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/ ✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach ✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl __ Odcinek przesłuchać można także na: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach https://podcasts.apple.com/pl/podcast/dietetyka-oparta-na-faktach/id1450734438 https://open.spotify.com/show/3mq9AuBIb3qOFISaLDZCo6?nd=1 __ Podcast o żelazie: https://youtu.be/Gyt3fBuOTWk https://open.spotify.com/episode/4wY2BumnzNCs4ryGGCQqy3?si=u6wRLrw3QfeOT3Bqm5Mjew https://podcasts.apple.com/pl/podcast/dietetyka-oparta-na-faktach/id1450734438?i=1000454170084 https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach/zelazo-co-warto-wiedziec-zapotrzebowanie-niedobor-nadmiar-zrodla __ Montaż i realizacja: Sebastian Duda Instagram: https://www.instagram.com/sebastian.dud4/ Kontakt: sebastian.dud4@gmail.com -------------------------------------------------------------------------------------- Radosław Smolik
undefined
Jul 26, 2020 • 20min

TOP 5 przereklamowanych suplementów

Rynek suplementów diety rośnie z każdym dniem, corocznie o mniej więcej 10%. Obecnie w Polsce osiągnął wartość około 5 miliardów złotych. Bez wątpienia suplementy są popularne, chętnie stosowane i niestety bardzo często przereklamowane. Producenci prześcigają się w tym by to ich produkt stał się najatrakcyjniejszy lub przynajmniej sprawiał takie pozory. Przekonujące reklamy, obiecujące deklaracje na opakowaniach, kolorowe napisy, wszystko to po to by kupić właśnie ten suplement, który ma rozwiązać nasze problemy, poprawić nasze zdrowie, kompozycje sylwetki, itd. Choć wiele ludzi lubi wydawać pieniądze na tego typu środki, to w zdecydowanej większości przypadków nie jest to potrzebne. Zdarzają się sytuacje, że suplementacja ma sens, lecz niestety mnóstwo popularnych suplementów jest zwyczajnie "stratą kasy". Przygotowałem dzisiaj subiektywny ranking 5 najbardziej przereklamowanych suplementów diety. __ 📌 Antybiotyki i hormony w mięsie? Rtęć w rybach? Dodatki do żywności? Słodziki? Sprawdź mój eBook o współczesnej żywności: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/ebook Z kodem PODCAST -15% __ 📌 Mój autorski eBook „Skuteczne odchudzanie”: https://szkoleniacss.com/ebook-skuteczne-odchudzanie/ Z kodem PODCAST -10% __ ✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/ ✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach ✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl __ Odcinek przesłuchać można także na: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach https://podcasts.apple.com/pl/podcast/dietetyka-oparta-na-faktach/id1450734438 https://open.spotify.com/show/3mq9AuBIb3qOFISaLDZCo6?nd=1 __ Podcast o żelazie: https://youtu.be/Gyt3fBuOTWk https://open.spotify.com/episode/4wY2BumnzNCs4ryGGCQqy3?si=u6wRLrw3QfeOT3Bqm5Mjew https://podcasts.apple.com/pl/podcast/dietetyka-oparta-na-faktach/id1450734438?i=1000454170084 https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach/zelazo-co-warto-wiedziec-zapotrzebowanie-niedobor-nadmiar-zrodla __ Podcast o magnezie: https://youtu.be/qvUlOqYn7mU https://open.spotify.com/episode/3pk6b7XctbhALxF50TfzLp?si=02dRHFeySviYgSVVEAC47w https://podcasts.apple.com/pl/podcast/dietetyka-oparta-na-faktach/id1450734438?i=1000452505385 https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach/magnez-suplementacja-co-musisz-wiedziec __ Podcast o BCAA: https://youtu.be/X8GOl1098BE https://open.spotify.com/episode/4GDbaQKrTVjQWWVJRdmLII?si=vQrLHkIXQQ6MdXszhMcx-w https://podcasts.apple.com/pl/podcast/dietetyka-oparta-na-faktach/id1450734438?i=1000428525998 https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach/001-dlaczego-bcaa-nie-dziala __ Montaż i realizacja: Sebastian Duda Instagram: https://www.instagram.com/sebastian.dud4/ Kontakt: sebastian.dud4@gmail.com -------------------------------------------------------------------------------------- Radosław Smolik
undefined
Jul 12, 2020 • 15min

Głodówki - co o nich sądzę?

Niestety wokół wyobrażeń co do pozytywnych efektów jakie ma nieść za sobą rzekomo głodówka, narosło naprawdę wiele mitów. Dzisiaj postaram się to zagadnienie omówić odnosząc się do popularnych, obiegowych przekonań na jej temat, przy czym zwracając uwagę także na negatywne efekty jakie może za sobą nieść, bo należy być ich świadomym. Niestety niekiedy entuzjaści różnego rodzaju postów w swoich opisach i zaleceniach, obok całej gamy zalet, właściwie często naciąganych, półprawdziwych lub nawet fałszywych zalet, zapominają wspomnieć o wadach i zagrożeniach. __ 📌 Antybiotyki i hormony w mięsie? Rtęć w rybach? Dodatki do żywności? Słodziki? Sprawdź mój eBook o współczesnej żywności: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/ebook Z kodem PODCAST -15% __ 📌 Mój autorski eBook „Skuteczne odchudzanie”: https://szkoleniacss.com/ebook-skuteczne-odchudzanie/ Z kodem PODCAST -10% __ ✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/ ✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach ✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl __ Odcinek przesłuchać można także na: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach https://podcasts.apple.com/pl/podcast/dietetyka-oparta-na-faktach/id1450734438 https://open.spotify.com/show/3mq9AuBIb3qOFISaLDZCo6?nd=1 __ Odcinek o Intermittent fasting: https://www.youtube.com/watch?v=jXOZQAFv7TY __ Montaż i realizacja: Sebastian Duda Instagram: https://www.instagram.com/sebastian.dud4/ Kontakt: sebastian.dud4@gmail.com -------------------------------------------------------------------------------------- Radosław Smolik
undefined
Jun 28, 2020 • 31min

Dieta roślinna w praktyce - Sylwia Maksym - Body Idea

Dieta roślinna może być bez wątpienia zdrowym sposobem odżywiania, o ile jest prawidłowo zbilansowana. W praktyce pojawiają się bowiem problemy w związku z odpowiednimi zamiennikami, czy też należytą podażą wszystkich witamin i składników mineralnych. Razem z Sylwią rozmawiamy w podcaście o tym w jaki sposób rezygnować z produktów odzwierzęcych, czym zastąpić mięso, jaja i na co zwrócić w szczególności uwagę stosując taką dietę. __ 📌 eBook "Czy należy się bać współczesnej żywności?": https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/ebook Z kodem PODCAST -15% __ 📌 Mój autorski eBook „Skuteczne odchudzanie”: https://szkoleniacss.com/ebook-skuteczne-odchudzanie/ Z kodem PODCAST -10% __ ✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/ ✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach ✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl __ Odcinek przesłuchać można także na: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach https://podcasts.apple.com/pl/podcast/dietetyka-oparta-na-faktach/id1450734438 https://open.spotify.com/show/3mq9AuBIb3qOFISaLDZCo6?nd=1 __ Więcej o gościu: https://bodyidea.pl/ https://www.instagram.com/body.idea/ https://www.facebook.com/bodyidea/ https://open.spotify.com/show/0JbbjfSBAcoP1gRXXo84sg https://www.youtube.com/channel/UCl_tYiqL_yiukl2UGqapcfw __ Montaż i realizacja: Sebastian Duda Instagram: https://www.instagram.com/sebastian.dud4/ Kontakt: sebastian.dud4@gmail.com -------------------------------------------------------------------------------------- Radosław Smolik

The AI-powered Podcast Player

Save insights by tapping your headphones, chat with episodes, discover the best highlights - and more!
App store bannerPlay store banner
Get the app