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Das österreichische Food-Tech-Startup Revo Foods ist für sein pflanzenbasiertes Lachsfilet aus dem 3D-Drucker bekannt. Ende letzten Jahres brachte das Startup dieses Lachsfilet mit Rewe/Billa auf den Markt. „The Filet“, ein Lachsfilet auf Basis von Mycoprotein, ist laut dem Startup das erste 3D-gedruckte Lebensmittel der Welt, welches im Supermarkt erhältlich ist. Im Podcast sprechen wir mit Gründer Robin Simsa über Fisch aus dem Drucker, Fleisch aus dem Labor und die Zukunft des Essens. Die Themen: Akzeptanz von Fleischalternativen Die Produktion des Lachsfilets Nachhaltigkeit künstlicher Produkte Die EU und das Laborfleisch Die Rolle der Landwirtschaft Die Zukunft unserer Nahrung   Wenn dir diese Folge gefallen hat, lass uns doch vier, fünf Sterne als Bewertung da und folge dem Podcast auf Spotify, Apple Music und Co. Für Anregungen, Kritik, Feedback oder Wünsche zu künftigen Gästen schick uns jederzeit gerne eine Mail an ⁠⁠⁠feedback@trendingtopics.at⁠⁠⁠⁠⁠.

Er hat Speedinvest mitgegründet, ist seit kurzem aber für den großen Pariser VC Cathay Innovation tätig, um dessen Präsenz im DACH-Raum auszubauen - und nebenbei macht er noch sein eigenes Startups namens Boardroom: Michael Schuster ist ein Veteran der österreichischen Startup-Branche - und deswegen auch ein spannender Gesprächspartner zu den Trends, die Founder derzeit bewegen. Im Podcast-Interview spricht Michael Schuster von Cathay Innovation über: - Seinen Wechsel von Speedinvest zu Cathay Innovation - Warum er weiter Teil der Speedinvest Mafia ist - Strategie und Portfolio von Cathay Innovation - Die Deals, die im DACH-Raum gemacht werden sollen - Sein neues Projekt Boardroom - Die Trends des Jahres 2024: IPOs und AI-Hype auf der einen, Pleiten auf der anderen Seite - Fremdkapital vs. Eigenkapital - Wo ist das ganze Dry Powder von 2022 hin? Wenn dir diese Folge gefallen hat, lass uns doch vier, fünf Sterne als Bewertung da und folge dem Podcast auf Spotify, Apple Music und Co. Für Anregungen, Kritik, Feedback oder Wünsche zu künftigen Gästen schick uns jederzeit gerne eine Mail an ⁠⁠⁠feedback@trendingtopics.at⁠⁠⁠⁠⁠.

Gegenüber den Kunden, den Investoren, den Mitarbeitern, den Partnern - als Startup-Gründer muss man sein Geschäftsmodell eigentlich in jeder Situation verkaufen können. Dazu gehört auch, die eigene Persönlichkeit zur marke zu machen. Die Sales-Trainerin Stephanie Sgura von Growth Mastery ist genau in diesem Geschäft zwischen Selling und Personal Pranding und baut unter anderem Sales Teams für Start-ups & Scale-ups auf. Im heutigen Podcast erklärt sie, wie Founder das alles unter einen Hut kriegen. Die Themen: - Linkedin Influencer - Personal Branding vs. Selbstbeweihräucherung - der schmale Grat - Firmen Brand vs. Personal Brand - was funktioniert besser? - Personal Branding & Sales - Sales in der Omni-Krise - Kann man Sales lernen, oder ist es angeboren? - Das "Nein des Kunden akzeptieren - Automatisierung von Sales Wenn dir diese Folge gefallen hat, lass uns doch vier, fünf Sterne als Bewertung da und folge dem Podcast auf Spotify, Apple Music und Co. Für Anregungen, Kritik, Feedback oder Wünsche zu künftigen Gästen schick uns jederzeit gerne eine Mail an ⁠⁠⁠feedback@trendingtopics.at⁠⁠⁠⁠⁠.

Kreislaufwirtschaft ist ein Konzept, auf das immer mehr Branchen in großem Stil setzen. Besonders wichtig ist das Wiederverwenden von Sekundärrohstoffen, um beispielsweise die Baubranche nachhaltiger zu machen. Eine Firma, die hierbei unterstützt, ist Secontrade aus Wien.  Zu Gast im Podcast ist Brigitte Reich, Geschäftsführerin von Secontrade. Die Themen: - Die Vermittlungsplattform von Secontrade - Sekundärrohstoffe und wieso sie Nachhaltigkeit wichtig sind - Welche Materialien auf der Plattform der Firma im Umschlag sind - Wie Sekundärrohstoffe in der Baubranche zum Einsatz kommen - Sekundärrohstoffe in der Elektronikbranche - Das Recycling von Batterien Wenn dir diese Folge gefallen hat, lass uns doch vier, fünf Sterne als Bewertung da und folge dem Podcast auf Spotify, Apple Music und Co. Für Anregungen, Kritik, Feedback oder Wünsche zu künftigen Gästen schick uns jederzeit gerne eine Mail an ⁠⁠⁠feedback@trendingtopics.at⁠⁠⁠⁠⁠.

Das Ladenetz für E-Mobilität in Europa weitet sich immer mehr aus, und ein wichtiger Player auf diesem Gebiet ist Electra aus Frankreich. Das Unternehmen, das bald in Österreich startet, hat kürzlich mehr als 300 Mio. Euro in einer Finanzierungsrunde eingesammelt.  Zu Gast im Podcast ist Sébastien Aldegué, Country Manager Austria von Electra, die Themen: - Die Ladestationen von Electra - E-Mobilität in Österreich - Wie sich der E-Ladenetz-Markt in Zukunft entwickelt - Die neue Finanzierungsrunde - Wie sich Electra vor Erhöhungen beim Strompreis schützt - Das ideale E-Ladenetz der Zukunft Wenn dir diese Folge gefallen hat, lass uns doch vier, fünf Sterne als Bewertung da und folge dem Podcast auf Spotify, Apple Music und Co. Für Anregungen, Kritik, Feedback oder Wünsche zu künftigen Gästen schick uns jederzeit gerne eine Mail an ⁠⁠feedback@trendingtopics.at⁠⁠⁠⁠.

Maria Gottenhuber berät Unternehmen in der nachhaltigen Transformation, ist Nachhaltigkeitsbotschafterin bei ihrem eigenen Unternehmen „SinnSache“ und wurde gerade erst von LinkedIn als Top Voice im Bereich Nachhaltigkeit ausgezeichnet. „Am Ende des Tages geht es darum, ein Unternehmen zu sein, dem die Menschen vertrauen können", sagt sie. Die Nachhaltigkeitsbotschafterin spricht auch darüber, warum wir alle nachhaltig handeln sollten - egal ob Unternehmen oder Privatperson und verrät, warum es die EU-Regulatorik und die SDGs braucht. Diskutiert werden auch neue Maßnahmen der EU, die Mitgliedstaaten zum nachhaltigen Handeln verhelfen sollen, zum Beispiel durch das neue geplante Greenwashing-Verbot.  Inhalt: - LinkedIn Top Voice im Bereich Nachhaltigkeit - Nachhaltigkeitskriterien für Unternehmen - EU-Regulatorik - SDGs der EU - Neues Gesetz: Greenwashing-Verbot - Umsetzung durch Mitgliedstaaten - Strengere Reportingstandards für Unternehmen  - Nachhaltigkeitsstrategie erstellen - Praktische Beispiele Wenn dir diese Folge gefallen hat, lass uns doch vier, fünf Sterne als Bewertung da und folge dem Podcast auf Spotify, Apple Music und Co. Für Anregungen, Kritik, Feedback oder Wünsche zu künftigen Gästen schick uns jederzeit gerne eine Mail an ⁠feedback@trendingtopics.at⁠⁠⁠.

AI kann besser schreiben als Autoren und besser rechnen als Ökonomen, besser malen als Künstler und besser komponieren als Musiker - ja, ChatGPT und Co werden gerne als übermächtige Tools dargestellt, die uns allen die Jobs wegnehmen.  Benjamin Talin ist da anderer Meinung. Der Schweizer Seriengründer und Berater auf internationaler Ebene sagt, dass da wieder mal eine Kuh von Scharlatanen durchs Dorf getrieben wird und AI oft nur ein billiger Trick sei. Das ist natürlich eine spannende Sichtweise, und darüber wollen wir heute im Podcast mit Benjamin sprechen. Die Themen: - Wer warum den AI-Hype antreibt - AI als Vorwand für Stellenkürzungen - CEOs unter Peer Pressure - OpenAI und Microsoft - was hat das Doppelpack vor? - Was bleibt von ChatGPT über, wenn sich der Staub legt? Wenn dir diese Folge gefallen hat, lass uns doch vier, fünf Sterne als Bewertung da und folge dem Podcast auf Spotify, Apple Music und Co. Für Anregungen, Kritik, Feedback oder Wünsche zu künftigen Gästen schick uns jederzeit gerne eine Mail an ⁠feedback@trendingtopics.at⁠⁠⁠.

Profitabilität ist das Gebot der Stunde. Während der Reihe nach Unicorns und Soonicorns ankündigen, 2024 in die schwarzen Zahlen kommen zu wollen, ist das Wiener Scale-up Journi schon seit 2018 in der Gewinnzone. Und das mit einer App, mit der man Fotobücher gestalten und bestellen kann. Wie dieses Geschäft funktioniert, warum Journi so erfolgreich ist, und was AI damit zu tun hat, das erfahren wir heute persönlich von CEO und Mitgründer Andreas Röttl im Podcast. Die Themen: - Die Journi-Story: Pivot vom Reisetagebuch zur Fotobuch-App - warum das analoge Fotobuch so stark im digitalen Zeitalter ist - Der Mitbewerb CEWE, Shutterfly und Co - und was man anders macht - 2023 Knacken der 20 Mio. Euro Umsatz Marke - Apples Anti-App-Tracking als Zäsur in der Kundengewinnung - Ausbau von Team und Office - Warum es Betten im Journi-Büro gibt - Ausbaupläne auf Basis der Profitabilität    Wenn dir diese Folge gefallen hat, lass uns doch vier, fünf Sterne als Bewertung da und folge dem Podcast auf Spotify, Apple Music und Co. Für Anregungen, Kritik, Feedback oder Wünsche zu künftigen Gästen schick uns jederzeit gerne eine Mail an ⁠feedback@trendingtopics.at⁠⁠⁠.

Die intelligente medizinische Sensorlösung von Steadysense hebt sich von spontanen Messgeräten wie herkömmlichen Fieberthermometern ab, indem die Körpertemperatur über einen längeren Zeitraum misst. Warum die Körpertemperatur so wichtig ist, Fieber die ganze Nacht lang gemessen werden sollte und was Steadysense mit dem frischen gewonnenen Kapital aus der gerade abgeschlossenen Investorenrunde vor hat, hört ihr im Podcast. Im Gespräch mit Werner Koele geht es um folgende Themen: - Vorteile der kontinuierlichen Körpertemperaturmessung - So funktioniert Steadysense - App STEADYTEMP® - So unterstützt SteadySense die Forschung - Frisches Kapital durch abgeschlossene Investorenrunde - Die neue Sensitivlinie - Zyklustracker „femSense" * Zum Zeitpunkt der Aufnahme ging es Walter Koele natürlich wieder deutlich besser. Wenn dir diese Folge gefallen hat, lass uns doch vier, fünf Sterne als Bewertung da und folge dem Podcast auf Spotify, Apple Music und Co. Für Anregungen, Kritik, Feedback oder Wünsche zu künftigen Gästen schick uns jederzeit gerne eine Mail an feedback@trendingtopics.at⁠⁠.

Bis vor kurzem hat man immer N26 oder Revolut aufgezählt, wenn es um Neobanken geht, aber jetzt muss man auch Trade Republic nennen. Das Berliner Fintech-Unicorn vergibt seit dieser Woche Debit-Karten an User und wurde für sein Zinsangebot berühmt. Was ist der große Plan? Darüber sprechen wir heute mit Oswald Salcher, Österreich-Manager bei Trade Republic und darüber hinaus ein Urgestein der Neobroker-Szene im DACH-Raum. Die Themen: - Wandel zur Vollbank - Profitabilität 2023 & die Faktoren - Die 4% Zinsen & der Marketing-Effekt - Karte und Interbank-Entgelte als Geschäftsmodell? - Ausbaupläne in Richtung Kredite? - PFOF-Ende in EU   Wenn dir diese Folge gefallen hat, lass uns doch vier, fünf Sterne als Bewertung da und folge dem Podcast auf Spotify, Apple Music und Co. Für Anregungen, Kritik, Feedback oder Wünsche zu künftigen Gästen schick uns jederzeit gerne eine Mail an ⁠⁠feedback@trendingtopics.at⁠⁠.