

Noosfera
La Razón
Noosfera es un podcast para hablar de ciencia con quienes la hacen posible. Cada semana tendrás una hora de tertulia entrevistando a profesionales de diferentes disciplinas científicas yendo de la relatividad numérica a la evolución viral. Presentado por Ignacio Crespo (@SdeStendhal) y con la colaboración de Alberto Aparici (@cienciabrujula), Daniel Gómez (@amloii) y Jordi Pereyra (@CienciaDeSofa). Te damos la bienvenida a Noosfera, el podcast de ciencia de la razón.
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Sep 17, 2021 • 1h 8min
Noosfera 68. Fisioterapia y el peligro de la osteopatía | Rubén Tovar
Todos intuimos en qué consiste la labor de un fisioterapeuta y buena parte de nosotros ha acudido alguna vez a sus consultas, pero la confusión se apodera de nosotros cuando nos preguntan qué diferencias concretas hay entre un fisioterapeuta, un masajista, un osteópata o un quiropráctico. En algunos casos la diferencia está en sus objetivos, en otros en que ni siquiera son ciencias, sino pseudociencias, falsas terapias que no han demostrado su validez.Para hablar de ello tenemos con nosotros a Rubén Tova, que es Fisioterapeuta, especializado en el área clínica y docente en formación de posgrado para fisioterapeutas. Master en comunicación social de la investigación científica. Estudiante de filosofía. Miembro de ARP- Sociedad para el avance del pensamiento crítico. Expresidente del grupo de Pensamiento Crítico de la Asociación Española de Fisioterapeutas y autor del libro “La ostepatía, ¡vaya timo!”Un podcast de Diario La Razón, dirigido y presentado por Ignacio Crespo y producido por https://lafabricadepodcast.com

Sep 10, 2021 • 1h 10min
Noosfera 67. Seguridad alimentaria y un puchero de bulos | Gemma del Caño
¿Ya no se come como antes? ¿Son seguros los aditivos? ¿Por qué es peligroso lavar el pollo? ¿Podemos comer tortilla poco cuajada? A la gente le preocupa lo que come y, en ocasiones, no todo es terreno de la dietética y nutrición, sino que hace falta un conocimiento más amplio que proviene de la ciencia y tecnología de los alimentos o, como es este caso de la seguridad alimentaria. Para hablar sobre ello tenemos con nosotros a Gemma del Caño.Gemma del Caño es Farmacéutica especializada en innovación, biotecnología y seguridad alimentaria. Directora Técnica en una empresa de alimentación. Auditora BRC, ISO 9001 e ISO 22000. Profesora del Máster en Innovación, Biotecnología y Seguridad Alimentaria en la Universidad Europea Miguel de Cervantes, del Master de Cocina Industrial y del de Innovación en Cárnicas.. Autora del blog Cartas desde el Imperio en la plataforma Naukas. Colaboradora en Gente Despierta (RNE), en el blog Novalife de A3media, y diversos medios de comunicación. Premio Tesla de Divulgación 2018, Premio ACES 2019 y Premio Pepe Cervera al fomento del pensamiento crítico 2019.Un podcast de Diario La Razón, dirigido y presentado por Ignacio Crespo y producido por https://lafabricadepodcast.com

Sep 3, 2021 • 1h 14min
Noosfera 66. Materiales porosos para salvar el mundo | Eder Amayuelas
La física está cargada de sorpresas que solemos pasar por alto o dar por sentadas por el simple hecho de que el espacio y la cuántica son más atractivos que la física más clásica. Existen materiales de todo tipo y tras la perogrullada de decir que algunos son más porosos que otros se esconde todo un campo de la física de materiales que podría revolucionar el mundo. Para hablar de ello, de estos materiales porosos, tenemos con nosotros a Eder Amayuelas.Eder es licenciado en geología, con máster en nuevos materiales y doctor en ciencia de materiales. Está especializado en cristalografía de nuevos materiales porosos, área en la que ha trabajado como investigador postdoctoral en distintas instituciones como la Universidad del País Vasco, el BCMaterials o el CNRS en Francia. Actualmente es investigador postdoctoral en el CIC energiGUNE donde trabaja en el desarrollo de nuevos materiales porosos aplicados a la conversión de energía mecánica en eléctrica mediante nanotriboelectrificación. Además, combina su actividad investigadora con la divulgación en distintos formatos como monólogos científicos junto con Big Van Ciencia, dando charlas o como jurado de distintos certámenes de divulgación en colegios e institutos. Además, es cofundador y presidente de LOGOS elkartea, asociación para la divulgación de la cultura científica que centra su actividad en aquellas zonas donde no suelen llegar los grandes eventos de divulgación, en barrios de mayor vulnerabilidad socioeconómica y más dificultades de acceso al conocimiento científico.Un podcast de Diario La Razón, dirigido y presentado por Ignacio Crespo y producido por https://lafabricadepodcast.com

Aug 27, 2021 • 1h 14min
Noosfera 65. Replicando la evolución en un laboratorio | Daniel García Ruano
La evolución es un hecho, algo que no solo podemos deducir robustamente del registro fósil y de las bases más fundamentales de la genética, sino que incluso podemos ver cómo actúa en vivo y directo, ante nuestros ojos. Los microorganismos mutan, se adaptan y cambian con una rapidez abrumadora, pasando generaciones como quien pasa páginas de un cómic. Y para hablarnos sobre cómo funciona esta evolución experimental tenemos con nosotros a Daniel García Ruano.Daniel García Ruano es Graduado en Biotecnología por la Universidad de Salamanca y Estudiante de Doctorado en el Institute of Genetics and Development of Rennes, en Francia. Investiga actualmente en genética de levaduras utilizando la bioinformática, la microfluídica y la evolución experimental para intentar entender qué papel tiene el tamaño celular en la evolución. Además de investigador, es también divulgador científico a través de su cuenta de twitter @SoyBiotec y su canal de youtube. Recibió el premio a la divulgación de la Fundación Antama en el año 2020. Y de vez en cuando, se sube a la tarima para hacer algún monólogo científico.Un podcast de Diario La Razón, dirigido y presentado por Ignacio Crespo y producido por https://lafabricadepodcast.com

Aug 20, 2021 • 1h 10min
Noosfera 64 - Cuarteto de cuerda para física teórica | Gastón Giribet
La teoría de cuerdas ha sido durante mucho tiempo una de las ramas más populares de la física de cara a la población, un sinónimo de complejidad y de búsqueda de respuesta a preguntas fundamentales. Ahora, en cambio, la opinión popular parece estar virando, en parte por cómo ha sido tratada por la cultura popular. ¿Qué hay de cierto en las críticas que recibe este intento de explicar el universo? Para respondernos tenemos con nosotros a Gastón Giribet.Gastón Giribet es Doctor en Física. Es Profesor de Física teórica de la Universidad de Buenos Aires. Su área de investigación es la teoría de cuerdas y la teoría cuántica de campos, interesándose, en particular, en la física de los agujeros negros. Giribet fue miembro del Instituto de Estudios Avanzados de Princeton, Profesor visitante de la Université Libre de Bruxelles, y enseñó física teórica en New York University. Ha recibido distintos premios y becas, como dos premios de las Academias de Ciencias de Argentina y becas de la comisión Fulbright, entre otros.Un podcast de Diario La Razón, dirigido y presentado por Ignacio Crespo y producido por https://lafabricadepodcast.com

Aug 13, 2021 • 1h 22min
Noosfera 63 - Medicina de Urgencias en la vida real | Paula García Notario
La medicina se basa en conocimientos científicos y es así como consigue establecer protocolos para tratar y diagnosticar enfermedades, maximizando las garantías hacia el paciente. La medicina aplicada en las urgencias no es una excepción y también se vale de artículos científicos revisados por pares, metaanálisis y otras aproximaciones científicas que dan rigor a la disciplina. Sin embargo, cabe preguntarse cómo es posible que se adapte todo esto a las limitaciones de una materia tan peculiar y donde es complicado hacer estudios como los de otros campos del saber. La urgenciología tiene sus peculiaridades y para contarlas tenemos con nosotros a Paula García Notario.Paula García Notario es licenciada en medicina. Especialista en Medicina Familiar y Comunitaria. Posee un máster en resolución de casos clínicos y un segundo máster en medicina de urgencias, emergencias y catástrofes. Formada en medicina extrahospitalaria para la asistencia mediante vehículos terrestres y aéreos de rescate. Además, realizó la formación International Trauma Life Support (o ITLS), programa internacional orientado a la asistencia médica avanzada de víctimas de accidentes y catástrofes. Actualmente trabaja en urgencias hospitalarias del Hospital de Llíria-Arnau de Vilanova, Valencia, y es divulgadora científica en su canal de Youtube "En la Puerta de Urgencias".Un podcast de Diario La Razón, dirigido y presentado por Ignacio Crespo y producido por https://lafabricadepodcast.com

Aug 6, 2021 • 1h 11min
Noosfera 62 - Como la noche y el día: los ritmos circadianos | Mariano Collantes
De día estamos despiertos y de noche dormimos. O al menos eso es lo que ocurre normalmente. De hecho, resulta tan normal que ni siquiera le damos gran importancia. Sin embargo, que podamos sincronizar nuestros relojes internos con el sol no es baladí y se debe a una serie de mecanismos muy complejos y presentes en numerosos seres vivos. Esta es la historia de cómo podemos llegar a entender los ritmos biológicos con la ayuda de un pulgón.Mariano Collantes es Doctor en Biología Evolutiva. Ha realizado su investigación sobre ritmos biológicos en el Instituto Cavanilles y en el Instituto de Biología de Sistemas e Integrativa de la UV. Ha recibido el premio Joan Oró a la Comunicación de la Ciencia; es ganador de la primera Jornada de Divulgación de Tesis Doctorales de la Universidad de Valencia; fue finalista de Famelab; ganador del Valencia Emprende; Elevator Pitch; VLC/Campus Startup, entre otros. Ha participado en numerosas conferencias y eventos de divulgación científica, como las charlas TEDx, El Ser Creativo, Falling Walls y Ogmios. Es miembro de la Asociación para Proteger al Enfermo de Terapias Pseudocientíficas (APETP) y fundador de la empresa UVAT Bio.También utiliza la ilustración como herramienta para la comunicación de la ciencia, aspecto que desarrolla activamente en la plataforma de divulgación Ulûm.Un podcast de Diario La Razón, dirigido y presentado por Ignacio Crespo y producido por https://lafabricadepodcast.com

Jul 30, 2021 • 1h 15min
Noosfera 61. Observando otras galaxias | Héctor Vives
Para estudiar otras galaxias necesitamos técnicas realmente extrañas, capaces de arrojar luz sobre lo que pasa a millones de años luz de aquí, o mejor dicho: capaces de recibir luz de lo que pasa a millones de años luz de aquí. Una técnica especialmente importante es la espectrometría de campo integral y quién mejor para contárnoslo que Héctor Vives.Héctor Vives es doctor en física por la Universidad de Valencia, donde también se graduó en física y realizó un máster en física avanzada. En su doctorado estudió lentes gravitacionales para investigar la estructura del disco de acreción de cuásares y la distribución de materia oscura en galaxias, y sigue colaborando en la investigación de sistemas de este tipo con un grupo de la Universidad de Manchester. Ha sido investigador postdoctoral en el Instituto de Astrofísica de Canarias, donde estudió el núcleo de una galaxia activa cercana con espectroscopía de campo integral en infrarrojo y ondas sub-milimétricas, y actualmente trabaja en el Centro de Astrobiología, simulando observaciones de galaxias activas con el instrumento de infrarrojo medio a bordo del Telescopio Espacial James Webb. Sus intereses también incluyen la divulgación científica, que realiza en blogs y redes sociales bajo el pseudónimo DarkSapiens; presentó en 2016 el programa de radio El Café Cuántico, ganador de un Prisma de Bronce; ha dado diversas charlas y conferencias sobre astrofísica; y colabora en varios podcasts como Enciérrate con la Ciencia y Coffee Break: Señal y Ruido.Un podcast de Diario La Razón, dirigido y presentado por Ignacio Crespo y producido por https://lafabricadepodcast.com

Jul 23, 2021 • 1h 14min
Noosfera 60. Big data: ¿Humo o revolución? | Daniel Gómez
Está de moda hablar de big data, pero tantos son los que glorifican esta disciplina como los que la tratan de humo. Hay incluso quien niega su calidad de disciplina, pero más allá de estas clasificaciones teóricas, lo cierto es que el Big Data está presente en multitud de momentos de nuestro día a día. Sus implicaciones han trascendido a lo puramente tecnológico y tanto la ética como el derecho y la sociología se están ocupando de estudiar las consecuencias de esta nueva herramienta.Daniel Gómez es diplomado en química, bioquímica y máster de biofísica en la Universidad Autónoma de Madrid. Ha combinado carreras profesionales basadas en la divulgación y la ciencia de datos. Durante cuatro años investigó en el laboratorio de circuitos neuronales del Instituto Cajal de Madrid, ha escrito dos libros de divulgación en neurociencia, ha sido un colaborador habitual en la sección de ciencia de La Razón, la revista Principia Magazine, y a través de su canal de Youtube Amloii.Aparte, en los últimos cinco años ha desarrollado una carrera profesional orientada a la Ciencia de datos, Big data y Aprendizaje automático. Primero dentro del área de Análisis de datos del Banco Santander, en Madrid; en una startup llamada Dive, especializada en sistemas de recomendación y visión artificial, y actualmente está en un vivero de startups conocido como NextChance, apoyando y gestionando diferentes proyectos de Ciencia de datos. También ha impartido clases de Ciencia de datos y visión artificial en la Escuela de finanzas AFI.Un podcast de Diario La Razón, dirigido y presentado por Ignacio Crespo y producido por https://lafabricadepodcast.com

Jul 16, 2021 • 1h 4min
Noosfera 59. El futuro de la inteligencia artificial | Darío Gil y Carlos Santana
La inteligencia artificial no es solo cosa del futuro, sino del presente. De hecho, los verdaderos expertos suelen tener suficiente con hablar de lo que está ocurriendo ahora en el campo y las especulaciones acaban cayendo en manos de aficionados que no tienen realmente una perspectiva completa del estado del arte. En este programa hemos querido abordar el futuro de la inteligencia artificial contando con dos expertos, Darío Gil y Carlos Santana.Darío Gil es doctor en Ingeniería Eléctrica e Informática por el MIT. Actualmente es director de investigación de IBM, uno de los laboratorios de investigación corporativos más grandes e influyentes del mundo. Su cometido es liderar la hoja de ruta tecnológica de IBM, dirigiendo las estrategias de innovación en áreas que van desde la computación cuántica a la Inteligencia Artificial. Asimismo, Darío copreside el Laboratorio de Inteligencia Artificial MIT-IBM Watson y copreside el consorcio de Computación de Alto Rendimiento COVID-19, el cual brinda acceso a los recursos informáticos de alto rendimiento más poderosos del mundo en apoyo de la investigación de esta pandemia. Del mismo modo, Darío también es miembro de la Junta Nacional de Ciencias, el órgano rector de la Fundación Nacional de Ciencias, miembro de la Junta de Gobernadores de la Academia de Ciencias de Nueva York y fideicomisario del Salón de la Ciencia de Nueva York.Carlos Santana Vega es un divulgador, youtuber y profesor en el campo de la Inteligencia Artificial y el Machine Learning. Estudió Ingeniería Informática (y ADE) en la ULPGC, y se especializó en el área de análisis de datos con un MSc en Data Science por la Helsinki University. Es el creador del canal de YouTube DotCSV que cuenta con más de 450,000 suscriptores donde pone el foco en el desarrollo actual del campo de la IA. También es profesor de la Escuela de Organización Industrial, participando como docente en diversos cursos y masters de Machine Learning & Data Science, así como en formaciones para empresas.Un podcast de Diario La Razón, dirigido y presentado por Ignacio Crespo y producido por https://lafabricadepodcast.com


