Hotel Jorge Juan

Pablo Madrid es director creativo en una agencia de publicidad y crea contenido sobre comida y cocina en @Come_Blog. Charlamos en el Hotel sobre creatividad, música, publicidad, cine, comida, recuerdos, festivales, videoclips, sabores emocionales, la lucha contra el ‘taste freeze’, pánico a una muerte ridícula, sitios favoritos y malabares con lanzallamas.

Not Your Granny tiene 85 años, es gallega y se ha convertido en modelo e icono en redes. Su popularidad surgió gracias a un proyecto con su nieta, la diseñadora y estilista Elena Herrero. Charlamos en el Hotel sobre su experiencia como modelo “tardía”, sobre la vejez y la libertad personal. De cómo la edad no es un límite para reinventarse, que el verdadero estilo nace de la autenticidad y que vivir sin pedir permiso es posible, incluso — y especialmente — cuando ya se supone que no “toca”.

Marta Cerdà es diseñadora gráfica y trabaja en proyectos que van desde la dirección de arte hasta la ilustración y la tipografía. Miembro de la Alliance Graphique International (AGI), participa en charlas y conferencias sobre diseño por todo el mundo. Acaba de publicar “Sobrevivir al diseño” (Anagrama) y viene al Hotel para reflexionar sobre el oficio, las contradicciones, el miedo, el orden, la búsqueda de lo atemporal, las portadas de libros y discos, los pavos reales y los accidentes felices.

Ray Loriga es escritor y uno de mis invitados favoritos. Regresa al Hotel para charlar sobre la lógica de los sueños, la manipulación de la propia memoria, las distintas maneras de abandonar una fiesta, el sentido del humor, los juegos de espejos, su costumbre de ir por la vida once minutos adelantado y Hitchcock como receta contra la tristeza. También hablamos de algunos libros favoritos y arreglamos el Real Madrid (porque uno es lo que intenta, no lo que consigue).Ray acaba de publicar su última novela, TIM.Libros mencionadosTIM — Ray LorigaLos seres queridos — Evelyn WaughTokio ya no nos quiere — Ray LorigaBarry HannahLos viajes de Gulliver — Jonathan SwiftEn nadar dos peces — Flann O’BrienUlises — JoycePoesía completa — Elizabeth BishopEl guardián entre el centeno — JD SalingerPoesía — Conrad AekinEl pequeño Gatsby — Rodrigo FresánLos ilusionistas — Marcos Giralt Torrente

Sabina Urraca es escritora y editora. Acaba de publicar “Escribir antes” (Ed. Comisura). En esta conversación en el Hotel hablamos sobre escribir, leer, los rincones más simplones (y a veces oscuros) de nuestra mente, las familias, el dolor, los pudores y las ofrendas a los dioses, las bajas pasiones, cómo usar la IA, los libros de la infancia, Úrsula y La Sirenita, los aguacates canarios y el olor a reina luisa.Libros mencionados:Escribir antes — Sabina UrracaDiarios — Rafael ChirbesDiario de un canalla — Mario LevreroDaybook — Anne TruittBorracha menor — Sofía BalbuenaCuentos completos — Lydia DaviesNotes to John — Joan DidionSistema nervioso — Lina MeruaneEl celo — Sabina UrracaEl libro triste — Quentin BlakeLa cazadora de Indiana Jones — Asun BalzolaEl paquete parlante — Gerald DurrellJulie y los lobos — Jean C. GeorgeAmarillo — Félix RomeoLas niñas prodigio — Sabina UrracaLos idiotas prefieren la montaña — Aloma RodríguezCaballo en el salitral — Antonio Di Benedetto

Circodelia es una banda que lleva tocando desde el año 96. Eran una pregunta en el Trivial, que ya es bastante más de lo que cualquier grupo de rock soñaría en mil vidas. Hablamos en el Hotel con Víctor Pérez y Pablo Parser sobre llegar siempre tarde a todas las etapas, la inevitabilidad del fracaso, los cambios, la segundas personas de las primeras, la importancia de empezar a madrugar, el “vecino más cercano”, lecciones aprendidas, las chicas de las canciones, culpas asumidas y no tener remedio ni redención.El 31 de mayo estarán tocando en la Sala Villanos

Guitarricadelafuente es músico. Charlamos en el Hotel sobre la velocidad y el estímulo, exaltaciones futuristas, tener cara de palmarla joven, morderse las uñas, el olor de Abercrombie, Cafe Pitti, Charly García, una cierta morbosidad, arquitectura y el anuncio de Apple.Sale ahora su nuevo disco Spanish Leather

Los Hermanos Roca son Joan, Pitu y Jordi. A partir del bar de sus padres en Taialà acabaron creando el que ha sido nombrado mejor restaurante del mundo en varias ocasiones: El Celler de Can Roca. Hablamos desde la cocina de su hotel Esperit Roca, primero con Joan y luego con Pitu (con un cameo de Jordi), sobre sus recuerdos, sabores de la infancia, olores favoritos, hoteles, libros y la importancia de ir acompañado en el camino.Acaban de crear ahora los Roca Awards, los premios de literatura internacional gastronómica, celebrados en Esperit Roca.I Edición de los Roca Awards:- Mare mar, de Marina Sonsonís (Ara Llibres)- The English Table. Our Food Through the Ages de Jill Norman (Reaktion Books)- El libro del sake, de Roger Ortuño Flamerich (Abacus Futur)- Agallas de Pescaderías Coruñesas (Planeta Gastro)- Rocío, Tapas y Sushi o el Silencio del Itamae de Lakshmi Aguirre (7 Caníbales)- Menú degustació de Josep Amorós Masachs (Abacus Futur)

Fernando Navarro escribe libros y películas. Acaba de publicar la novela “Crisálida” (Impedimenta). Como guionista, escribió el guión de “Segundo Premio”, la película sobre Los Planetas. Hablamos en el Hotel sobre el porsiemprismo, lo fronterizo, infancias interrumpidas, el misterio, la ambigüedad, Granada, Bob Dylan, película favoritas y el poder de la imaginación.Referencias:- Crisálida- Leopoldo Panero- Una mujer inoportuna- Ballard- El Imperio del Sol- Yellowjackets- Vida de Pi- Siempre vivimos en el castillo- María Negroni- Deep Rising- Moby Dick- Ultima salida a Brooklyn- Vainica Doble- Local Hero- El Resplandor- Trilogia escocesa- El Sur- Alien- Pedro Páramo- La Bombi- Bar FM- Twin Peaks- Hook- The Cure- Radiohead- Veronica- Carretera Perdida- Mulholland Drive- The Ring- Mandy- Longlegs- Daniela Forever- Señales- La Trampa

Ántoni Daimiel es periodista deportivo. Lleva 30 años comentando la NBA. Charlamos en el hotel sobre Luka Doncic, McKinsey, Kawhi Leonard, Seattle, Agüero, JJ Redick, Pacho Maturana, Marbury, Iverson, Mágico González, Luis Aragonés, Phil Jackson y el peluquero de Valderrama en Valladolid.