Choses à Savoir SANTE

Notre système immunitaire nous défend au quotidien contre les infections de toute nature. Mais certains facteurs peuvent en perturber le fonctionnement.Des anticorps qui attaquent l'organismeL'apparition de certaines affections, appelées maladies auto-immunes, provoque un dérèglement du système immunitaire. Il s'agit notamment de la maladie de Crohn, de la polyarthrite rhumatoïde ou encore du diabète de type 1.Au total, il y aurait environ 80 maladies de ce type, qui touchent 5 millions de personnes en France. Dans ce cas, les défenses immunitaires se retournent contre les cellules de l'organisme.Les anticorps ne détruisent pas les virus et autres agents pathogènes, ils s'en prennent aux organes et aux tissus de l'organisme, provoquant des inflammations qui, à la longue, peuvent entraîner ces maladies auto-immunes. Le facteur génétique semble ici déterminant, ce dérèglement du système immunitaire étant souvent héréditaire.Les autres facteurs d'affaiblissement du système immunitaireBien d'autres éléments affaiblissent notre système immunitaire. C'est le cas de l'hyperglycémie qui, si elle n'est pas contrôlée, peut déboucher sur le diabète. Les personnes souffrant de cette affection ont des défenses immunitaires moins réactives.Les personnes obèses ou en surpoids sont dans la même situation. En effet, le tissu adipeux produit des protéines spécifiques, qui, en provoquant des inflammations, altèrent le système immunitaire.De son côté, l'hypertension artérielle peut dérégler le fonctionnement de certains anticorps. L'excès de sel, qui favorise l'hypertension, accroît encore ce risque.Un temps de sommeil insuffisant réduit également l'efficacité des défenses immunitaires. Dans ce cas, c'est la durée du sommeil profond qui est en cause; en effet, c'est durant cette partie de la nuit que l'organisme fabrique certains anticorps.En outre, de récentes recherches sur les animaux semblent confirmer l'action néfaste du stress sur le système immunitaire. De même, celui-ci donne des signes de fatigue avec l'âge; dans l'ensemble, il semble moins performant à partir de la soixantaine. À ce moment de la vie, certains anticorps réagissent moins bien contre les agressions.Enfin, certains médicaments, appelés immunosuppresseurs, tendent à affaiblir l'efficacité du système immunitaire. C'est aussi le cas de certains traitements, comme les chimiothérapies.  Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Chaque jour apporte de nouvelles données sur les vaccins utilisés pour combattre le Covid-19. Ainsi, les autorités sanitaires françaises, se basant sur de nouvelles études, recommandent de ne pas injecter le vaccin Moderna aux personnes de moins de 30 ans.Des risques d'inflammation cardiaqueLa recommandation de la Haute Autorité de santé (HAS) se base sur une récente étude, selon laquelle l'injection du vaccin Moderna pourrait être associée, chez les personnes de moins de 30 ans, à des risques accrus de myocardites et de péricardites.Il s'agit d'inflammations, d'un muscle cardiaque, pour les premières, ou de la membrane entourant le cœur pour les secondes. Ces affections toucheraient davantage les moins de 30 ans, et notamment les hommes. Le risque serait plus grand après l'injection de la deuxième dose. L'inflammation apparaîtrait dans la semaine suivant l'injection.Aussi la HAS conseille-t-elle de ne pas utiliser le vaccin Moderna pour ces patients jeunes, et de le remplacer, si c'est possible, par le vaccin Pfizer.Un risque à relativiserToutefois, un certain nombre d'éléments tendent à relativiser la gravité du risque encouru. D'abord, ce type d'inflammation, à la suite de l'administration du vaccin Moderna, se produirait très rarement.Ainsi, on compterait un peu plus de 130 cas, pour un million de personnes vaccinées, après l'injection d'une seconde dose de vaccin Moderna. Dans les mêmes circonstances, le vaccin Pfizer provoquerait un peu plus de 26 cas.Par conséquent, la remarquable efficacité du vaccin Moderna contre les formes graves du Covid-19, estimée à environ 90 %, semble largement l'emporter sur un risque d'inflammation cardiaque très rare.D'autant que ces myocardites et péricardites semblent guérir rapidement. En effet, elles ne nécessiteraient, en règle générale, qu'une hospitalisation de deux à quatre jours. Et, pour l'heure, aucun décès attribuable à une inflammation cardiaque consécutive à l'administration du vaccin Moderna n'a été signalé.Ceci étant, il est logique de préférer, pour cette catégorie de patients, un vaccin, le Pfizer, qui entraînerait un risque d'inflammation cardiaque encore plus exceptionnel. Il est à noter, enfin, que, pour les plus de 30 ans, le vaccin Moderna semble légèrement plus efficace.  Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

De nombreux aliments, et surtout ceux qui sont transformés, contiennent de nombreux additifs alimentaires. Ces substances présentent-elles un danger pour la santé ?De très nombreux additifsLes additifs alimentaires sont utilisés comme colorants, émulsifiants ou encore édulcorants. D'après une récente étude française, un adulte de poids moyen en consommerait un peu plus de 11 grammes par jour, soit environ 4 kilos par an.De leur côté, les personnes consommant beaucoup d'aliments transformés en absorberaient jusqu'à 9 kilos chaque année. Les professionnels de l'agroalimentaire utilisent volontiers les additifs; en effet, environ la moitié des produits alimentaires disponibles en magasin en contiendraient au moins un.À ce jour, 400 additifs ont été autorisés par la réglementation européenne. Mais, dans ce domaine chaque pays est libre d'ajouter ses propres recommandations.Certains additifs jugés dangereuxEn principe, aucun additif alimentaire n'est autorisé s'il présente un risque quelconque pour la santé. Par ailleurs, de nombreux additifs n'auront aucun effet néfaste pour ceux qui les consomment, certains, comme les antioxydants, par exemple, pouvant même leur apporter de notables bénéfices.Mais de nouvelles recherches peuvent révéler la nocivité de substances qui paraissaient inoffensives. C'est ainsi qu'environ un tiers des additifs alimentaires pourraient finalement se révéler dangereux.C'est, par exemple, le cas du dioxyde de titane, qu'on trouve dans les biscuits, les glaces ou certaines charcuteries. D'après des expériences réalisées sur des animaux, cette substance, dont l'utilisation a été suspendue en 2020,, pourrait contribuer à l'apparition de tumeurs cancéreuses.Pour l'instant, cependant, il serait prématuré de transposer ces résultats à l'homme. D'autres additifs sont également suspectés d'avoir des effets nocifs, comme les nitrates et les nitrites.Utilisés pour conserver les viandes et la charcuterie, ils pourraient se révéler cancérigènes.Conscients de ces dangers potentiels, les industriels ont réduit la présence d'additifs dans leurs produits. Ainsi, depuis le début des années 2010, la proportion des produits alimentaires sans additifs serait passée de 13,7 % à près de 19 %.Il n'est cependant guère possible de s'en passer tout à fait. Les additifs seraient en effet nécessaires à la bonne conservation et à la saveurs des aliments. Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

1/ Pourquoi la couleur bleue du drapeau français vient-elle de changer ?https://www.chosesasavoir.com/podcast/culture-generale/2/ Pourquoi les cheveux gris n'existent pas ?https://www.chosesasavoir.com/podcast/incroyable/3/ Quelle est la plus vieille affaire criminelle de l'Histoire ?https://www.chosesasavoir.com/podcast/histoire/ Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Les causes de la maladie d'Alzheimer sont encore largement inconnues à ce jour. Deux études récentes soulignent qu'un lien pourrait exister entre l'apparition de la maladie et certains traits de personnalité.Deux vastes étudesDeux vastes enquêtes ont été menées récemment sur une éventuelle corrélation entre certains traits de caractère et le développement de la maladie d'Alzheimer. La première étude a porté sur plus de 3.000 personnes, vivant en hébergement collectif.Elles ont dû répondre à 240 questions. Le but du questionnaire était de déterminer auquel des 5 grands types de personnalités appartenait chaque personne. Chacun de ces types se distingue par des traits de caractère principaux, qui sont notamment la conscienciosité, le névrotisme, l'amabilité ou encore l'ouverture.La seconde étude, de vaste ampleur, recherchait également de possibles liens entre la maladie d'Alzheimer et les traits de la personnalité.Un an après la première étude, les personnes interrogées ont été soumises à des examens spécifiques. Leur but était de vérifier la présence éventuelle de plaques amyloïdes et la configuration particulière des protéines tau, qui sont caractéristiques de la maladie d'Alzheimer.Certaines personnes plus susceptibles de développer la maladieLes deux études sont parvenues aux mêmes conclusions. Les personnes que leurs réponse aux questions faisaient apparaître comme des personnalités névrotiques auraient le plus de chances de développer la maladie d'Alzheimer. Le névrotisme étant décrit comme un trait de caractère prédisposant à l'anxiété et à la dépression.Par contre, les participants classés dans la catégorie de la conscienciosité seraient les moins susceptibles d'être atteints par cette pathologie. De telles personnalités seraient prudentes et responsables, manifestant un réel souci des détails.Le lien entre la maladie et les traits de caractère serait le plus manifeste chez les personnes qui, au moment de l'étude, étaient en possession de toutes leurs facultés. Ce qui voudrait dire que le type même de personnalité pourrait contribuer à l'apparition de la maladie.Les résultats de ces études n'étant fondés que sur l'observation, elles ne permettent pas vraiment de connaître les mécanismes à l'œuvre dans l'apparition de la maladie ni d'établir un lien de causalité entre celle-ci et tel ou tel trait de caractère. Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Chaque année, en France, les accidents vasculaires cérébraux, ou AVC, touchent 140.000 personnes et provoquent environ 30.000 décès. Beaucoup pourraient être évités si les personnes concernées prenaient des précautions très simples.De bonnes habitudes à prendreL'AVC survient quand le cerveau est mal irrigué. En effet, l'obstruction ou la déchirure d'un vaisseau peuvent provoquer un arrêt de la circulation sanguine ou une hémorragie.Pour prévenir ce risque de santé majeur, il suffit parfois de prendre de bonnes habitudes. Ainsi, il est essentiel de faire vérifier régulièrement sa pression artérielle. En effet, l'hypertension artérielle peut entraîner la rupture des vaisseaux sanguins et provoquer une hémorragie.Il convient aussi de surveiller son alimentation. Elle doit être pauvre en sel, qui tend à faire augmenter la pression artérielle, et riche en potassium, qui la fait baisser. On le trouve notamment dans de nombreux fruits et légumes, mais aussi dans les céréales entières ou les noix.Pensez aussi à manger du poisson et à éviter les plats trop gras. Il faut également faire contrôler son taux de cholestérol, un niveau trop élevé pouvant signifier un début d'obstruction des artères.Essayez &également d'arrêter le tabac, qui entraîne des dépôts graisseux sur les parois des artères. Enfin, la pratique régulière d'un exercice physique tend à activer la circulation sanguine.L'aspirine : une mauvaise solution pour prévenir l'AVC ?Voilà encore quelques années, les médecins conseillaient volontiers à certains de leurs patients de prendre de l'aspirine de manière préventive. Il s'agissait surtout de personnes risquant plus que d'autres de faire une crise cardiaque ou d'avoir un AVC.Cette prescription se basait sur les propriétés anticoagulantes de l'aspirine. Ainsi, ce médicament devait fluidifier le sang, et, en empêchant la formation de caillots, prévenir l'apparition d'un AVC.Mais la communauté scientifique, dans sa majorité, ne tient plus le même discours. En rendant le sang plus fluide, l'aspirine peut aussi, notamment chez les patients les plus âgés, provoquer des hémorragies. Le risque apparaît trop grand par rapport aux bénéfices attendus.Par contre, la prise régulière d'aspirine pourrait être avantageuse pour des patients plus jeunes. C'est à ,chacun, éclairé par l'avis de son médecin, d'en décider. Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

En septembre 2020, l'une des responsables d'un laboratoire américain, chargé, avec beaucoup d'autres, de réaliser des essais sur le vaccin anti-Covid Pfizer, dénonce de nombreux dysfonctionnements. C'est le début de ce que certains appellent le "Pfizergate".Une procédure rigoureuseComme tous les vaccins, ceux qui ont été conçus pour lutter contre le Covid-19 font l'objet d'une procédure rigoureuse. si elle a été accélérée, eu égard à l'urgence de la situation, elle n'en a pas moins respecté les contraintes habituelles.C'est ainsi que ces vaccins ont été soumis à des essais cliniques, répartis en plusieurs phases. Les fabricants du vaccin Pfizer s'y sont soumis comme leurs confrères. Pour mener à bien les essais, ils ont fait appel à des sous-traitants.De nombreux dysfonctionnementsL'un de ces sous-traitants est un laboratoire texan. En septembre 2020, l'une de ses responsables signale des manquements dans la réalisation des tests. C'est le début de l'affaire "Pfizergate".D'après la sous-directrice de cette entreprise, l'anonymat des volontaires n'aurait pas été respecté. Par ailleurs, ils n'auraient pas bénéficié, après l'injection, du suivi adéquat.De plus, les effets secondaires indiqués par les patients n'auraient pas été signalés à temps. La sous-directrice indique encore d'autres problèmes. Devant l'inaction de sa hiérarchie, elle alerte les autorités sanitaires fédérales, qui ne réagissent pas davantage et ne procèdent pas à l'inspection du site.Un faible échantillonCertains ont pu relativiser la gravité des faits dénoncés par la lanceuse d'alerte. Elle n'est pour l'instant étayée par aucune preuve, les documents fournis par la sous-directrice, à l'appui de ses dires, n'ayant pas été publiés.Il est par ailleurs rappelé que cette affaire ne porte que sur un des trois sites gérés par l'entreprise, sur les 153 chargés de la réalisation des essais sur le territoire américain. Par conséquent, seules 1.000 personnes environ sont concernées, soit un peu moins de 2,5 % des participants.Même si les dysfonctionnement étaient avérés, les résultats des essais n'en seraient donc pas vraiment affectés. Enfin, la relative rareté des effets secondaires constatés chez les personnes vaccinées serait plutôt de nature à rassurer les sceptiques. Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

C'est bien connu, nous sommes plus souvent victimes de rhumes, d'angines ou de bronchites durant l'hiver. De même, certaines affections cardiovasculaires sont plus fréquentes pendant cette période. Mais pourquoi sommes-nous plus fragiles tout au long de cette saison ?Des virus plus résistants et un air plus secSi nous tombons plus volontiers malades en hiver, c'est pour de nombreuses raisons. En premier lieu, les virus et autres bactéries résistent très bien au froid. En effet, leur enveloppe protectrice s'épaissit quand les températures baissent.Si le thermomètre descend nettement au-dessous de 0°C, les virus sont tout de même moins actifs.Par ailleurs, l'air froid est plutôt sec en hiver. De ce fait, il conserve plus longtemps les aérosols remplis de virus, ces gouttelettes infectées émises par la toux d'un malade. La contagion est donc plus facile.Un organisme moins bien arméEn hiver, notre organisme est moins bien armé face aux virus. En effet, ils s'y introduisent plus facilement, car les muqueuses nasales, qui nous protègent contre eux, sont moins efficaces.De fait, le mucus nasal, qui les tapisse, est mobilisé pour réchauffer l'air froid qui pénètre dans le nez. Il est donc moins "disponible" pour faire barrage aux microbes.Par ailleurs, le système immunitaire a tendance à s'affaiblir durant la saison froide. Pendant cette période, en effet, les cellules qui le composent sont moins actives et se déplacent moins vite, laissant plus de champ aux virus.En outre, l'organisme, moins exposé au soleil, fabrique moins de vitamine D, une substance qui renforce nos défenses immunitaires. Protégés des ultraviolets, qui les rendent plus vulnérables, les virus se multiplient durant la saison hivernale.Et s'ils sont plus efficaces en hiver, c'est aussi parce que nous avons tendance, en raison du froid, à nous enfermer dans des lieux clos et mal ventilés.Il est à noter que l'hiver favorise également la survenues de certaines affections cardiovasculaires. En effet, l'organisme, pour mieux se protéger du froid, provoque la contraction des vaisseaux sanguins.Ce mécanisme rend le sang plus dense, obligeant le cœur à des efforts supplémentaires. Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Certaines personnes ont souvent le nez froid. Si l'on est en hiver, cela n'a rien d'étonnant. Mais elles éprouvent parfois cette sensation en plein été. Comment expliquer un tel phénomène ?Le nez froid en hiver...Durant la saison froide, l'organisme a une priorité : réchauffer les organes vitaux, qui ont donc besoin d'un afflux supplémentaire de sang. De ce fait, la circulation sanguine se détourne en partie des extrémités, comme les doigts ou le nez.Cependant, si certaines personnes ont le nez froid en hiver, c'est qu'elle souffrent d'une affection spécifique, la maladie de Raynaud. À vrai dire, elle touche plus encore les doigts et les orteils.Si ces parties du corps sont exposées au froid, les nerfs responsables du fonctionnement des petites artères de la peau entraînent alors une diminution anormale de leur calibre. De ce fait, le sang circule mal, et le nez, les doigts et les orteils deviennent froids....Mais aussi en étéEn plein été, certaines personnes sentent leur nez devenir froid. Ce qui, a priori, peut paraître surprenant. Des chercheurs anglais se sont intéressés au phénomène.Ils ont d'abord formulé l'hypothèse selon laquelle la température du nez diminuerait en fonction de l'intensité de la réflexion intellectuelle. Autrement dit, un nez froid serait dû à un cerveau en ébullition.Pour vérifier cette hypothèse, les chercheurs ont soumis dix personnes à des travaux intellectuels plus ou moins complexes. Pendant ce temps, le cerveau des volontaires était filmé par des caméras thermiques.Les scientifiques ont alors remarqué que, plus la tâche était difficile, et exigeait de la concentration, plus la température du visage, et donc du nez, diminuait. D'autres recherches seront nécessaires pour bien comprendre ce phénomène.Mais, d'ores et déjà, les chercheurs britanniques avancent des explications. D'après eux, le changement de température du nez pourrait être lié à une modification du rythme de la respiration, elle-même provoquée par la concentration sur une tâche intellectuelle ardue.Il se pourrait aussi que l'effort fourni induise un afflux supplémentaire de sang vers le cerveau, au détriment d'autres parties du corps, comme le nez. De telles recherches pourraient avoir certaines applications pratiques. Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Les régimes et les recettes amaigrissantes fleurissent sur Internet et les réseaux sociaux. L'une des dernières en date consiste à boire chaque jour une boisson composée de café additionné d'un peu de jus de citron. Un tel breuvage peut-il vraiment vous faire perdre du poids ?Des témoignages enthousiastesLa recette a l'air des plus simples : si vous voulez perdre vos kilos superflus, buvez, chaque matin, une tasse de café dans laquelle vous aurez versé du jus de citron. Et la boisson sera encore plus efficace si vous la prenez à jeun. Ce mélange permettrait en effet de brûler très rapidement les graisses corporelles.Sur les réseaux sociaux, les témoignages enthousiastes, de personnes ayant perdu, grâce à ce breuvage quotidien, 10 kilos et plus, ne manquent pas. Alors, que faut-il penser de cette nouvelle recette miracle ?Un mélange inefficace...Les médecins semblent unanimes : les deux substances composant la boisson n'étant nullement connues pour leurs vertus amaigrissantes, leur mélange ne sera pas plus efficace pour faire perdre du poids à ceux qui le boivent.Le premier ingrédient, le café, est un stimulant, grâce à la présence de caféine. Il est possible qu'il contribue, chez certaines personnes, notamment les obèses, à augmenter légèrement le taux métabolique de base, qui représente la quantité d'énergie dépensée chaque jour.Mais cela ne suffit pas à prouver son pouvoir amaigrissant. Quant au citron, riche en vitamines C, c'est surtout un antioxydant efficace. Mais, là encore, cet agrume n'a pas d'effet minceur. Il n'existe en effet aucune étude scientifique démontrant le moindre effet du jus de citron sur la perte de poids....Et dangereuxMais ce café citron n'est pas seulement inefficace pour perdre du poids. Il a aussi des effets nocifs sur la santé.Les médecins rappellent en effet qu'une consommation excessive de café peut entraîner des insomnies et favoriser l'apparition de troubles cardiaques.De son côté, l'addition de jus de citron peut irriter la muqueuse intestinale, provoquant ainsi des problèmes de digestion chez certaines personnes. Pour les médecins, cette boisson serait d'autant plus dangereuse que, pour certains, elle tiendrait lieu de repas. Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.