

Kraut im Ohr - Dein Wildkräuter Podcast
Melanie Gödde-Rieken & Mo Röttgen
"Kraut im Ohr" ist der Podcast für alle, die sich für heilsame und essbare Wildkräuter interessieren und lernen möchten, wie man sich das ganze Jahr über unkompliziert und alltagstauglich mit Wildpflanzen selbst versorgt. Die beiden Wildpflanzen Expertinnen Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen teilen ihr umfassendes Wissen über wild wachsende Pflanzen und bieten spannende Einblicke in die Welt der Kräuter.
Durch praktische Tipps und inspirierende Geschichten wirst du Schritt für Schritt lernen, wie du mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrieren kannst. Du erfährst, wie du die Wildpflanzen sicher in deine Küche, deinen Haushalt und deine Hausapotheke einbindest und wirst sicherlich die ein oder andere neue Entdeckung machen.
"Kraut im Ohr" hilft dir dabei, deine Gesundheit mit der heilsamen Kraft der Wildpflanzen zu stärken und eine tiefere Verbindung zur Natur aufzubauen. Lass dich von diesem einzigartigen Podcast begeistern und tauche ein in die faszinierende Welt der Wildkräuter.
Und wenn du noch mehr über Wildkräuter wissen möchtest, dann schaue super gerne auf unserem Blog https://lunaherbs.de/ vorbei.
Durch praktische Tipps und inspirierende Geschichten wirst du Schritt für Schritt lernen, wie du mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrieren kannst. Du erfährst, wie du die Wildpflanzen sicher in deine Küche, deinen Haushalt und deine Hausapotheke einbindest und wirst sicherlich die ein oder andere neue Entdeckung machen.
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May 9, 2024 • 20min
Kraut-Interview: Baum des Jahres 2024 – was die Mehlbeere so besonders macht
Baumkönigin Johanna Hinnerichs verrät, warum die Mehlbeere 2024 alle Aufmerksamkeit verdient
Schon fast traditionell sprechen wir bei Kraut im Ohr über den “Baum des Jahres” und mit seinem jeweiligen Botschafter. In diesem Jahr ist die Wahl auf einen Baum gefallen, den viele von uns nicht so sehr auf dem Schirm gehabt haben dürften - und das ist wohl auch der Trick dabei. Es kommen Bäume ins Rampenlicht, die viel Potenzial für die Zukunft unserer Ökosysteme haben. Uns bringt daher die amtierende Baumkönigin und Studentin der Forstwissenschaft, Johanna Hinnerichs, den auserkorenen Baum 2024, die Mehlbeere, näher.
In dieser Folge sprechen wir darüber:
🌱 Wie du die Mehlbeere erkennst
🌱 Welche Eigenschaften der diesjährige Baum des Jahres hat
🌱 Warum er ein Zukunftsbaum ist
Hier findest du alle Infos zum Baum des Jahres
Webseite https://baum-des-jahres.de/
Weitere Podcast-Folgen zum “Baum des Jahres”
https://lunaherbs.de/baum-des-jahres-2023-die-moorbirke/
https://lunaherbs.de/kraut-interview-die-buche-baum-des-jahres-2022/
https://lunaherbs.de/kraut-interview-ilex-baum-des-jahres-2021/
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"Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste.
Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de

May 2, 2024 • 34min
Kraut-Interview: Waldboden, Boden des Jahres 2024 und warum er unser stiller Klimaretter ist
Dr. Gerhard Milbert über Verdichtung, Vielfalt und Verantwortung.
Böden sind die wesentliche Grundlage für Biodiversität und die Produktion von Nahrungsmitteln, sie leisten Wesentliches zur Sicherung der Ernährung der Menschheit sowie zur Versorgung mit sauberem Wasser und Energie. Sie sind die “Ursuppe”, wie Dr. Gerhard Milbert, Sprecher des Kuratorium Boden des Jahres, so treffend beschreibt. Er lobt seit fast 20 Jahren den “Boden des Jahres” aus, um dem oft vergessenen “Drunter” mehr Raum zu geben. Böden haben zahlreiche Funktionen im Ökosystem und wir Kräuterfans erhalten hier einige Ideen für eine Waldannäherung, bei der es unter anderem um den Regenwurm geht.
In dieser Folge sprechen wir darüber:
🌱 Warum es den Waldboden des Jahres gibt
🌱 Was den Waldboden beeinflusst
🌱 Was du ganz einfach tun kannst, um auf Spurensuche im Boden zu gehen
Hier findest du alle Infos zum Boden des Jahres
https://boden-des-jahres.de/
https://boden-des-jahres.de/weltbodentag-2023/
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Apr 25, 2024 • 19min
Tipp-Track: Geh mit deinem Wissen endlich raus
Du willst dein Wildpflanzenwissen beruflich weitergeben, aber irgendetwas hält dich zurück? Diese Folge schenkt dir Mut für deinen ersten Schritt.
Hast du auch den Herzenswunsch, dein Wissen über die wertvollen Wildpflanzen teilen zu wollen? Toll, denn es kann gar nicht genug Menschen geben, die ihr Naturwissen auf ihre eigene Art und Weise anderen Menschen vermitteln. Vielleicht ruft es dich regelrecht und es bereitet dir einfach sehr große Freude, über Wildpflanzen zu sprechen und andere ebenfalls mit deiner Begeisterung anzustecken. Und eigentlich würdest du am liebsten endlich mal die erste Wildkräuter Veranstaltung durchführen. Wäre da nicht diese eine Sache, die dich davon abhalten würde…
In dieser Folge sprechen wir darüber:
🌱Wovon sich die meisten Menschen abhalten lassen, endlich loszugehen
🌱Warum du mit einer Wildkräuter-Veranstaltung beginnen solltest, obwohl du dich dafür noch nicht bereit fühlst
🌱Wie du jetzt einfach mal anfangen kannst, mit deinem Wildpflanzen Wissen das Leben anderer zu bereichern.
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Apr 18, 2024 • 26min
Kraut-History: Wie eine mutige Frau mit Kräutern und Uringlas Geschichte schrieb
Die atemberaubende Karriere der Kräuterfrau Amalie Hohenester und wie sie ein bayerisches Kurbad aus dem Nichts erschuf.
Sie ist eine Frau wie eine Naturgewalt. Amalie Hohenester hat in der Mitte des 19. Jahrhunderts ein ganzes Kurbad erschaffen und mit untrüglichem Blick ins Uringlas hoher Herrschaften schaut. Wir widmen uns in dieser Folge einer Frau, die aus dem Nichts kam und aus dem Nichts einen adeligen Hotspot schuf. Eine Frau, die sehr zielstrebig ihren Weg von ganz unten nach ganz oben ging und mit Anfeindungen und enormen Schwierigkeiten kongenial zu jonglieren wusste.
Amalie Hohenester ist eine der schillerndsten Kräuterfrauen der Geschichte, die aus dem Reigen der zahllos vergessenen Frauen heraussticht. Sie ist bereits zu Lebzeiten eine Legende, weil sie mit Königs und Großfürsten, Prinzen, Ministern und Gesandten genauso burschikos umgeht wie mit ihren 100 Untergebenen. Mach mit uns eine faszinierende Zeitreise.
In dieser Folge sprechen wir darüber:
🌱 Warum Amalie Hohenester eine so spannende Persönlichkeit ist.
🌱 Wer sie gewesen ist und was sie alles gemacht hat.
🌱 Wie sie geholfen und geheilt hat.
🌱 Was heute noch von ihr überliefert ist.
Musik (CC).
Renouf, Joe - Franz Schubert D 156. 10 Variations in F for Piano.
Hier findest du weiterführende Infos:
Annette Kerckhoff: “Wichtige Frauen in der Naturheilkunde. Ihr Leben – Ihr Werk – Ihre Schriften”. Berlin 2020. * Affiliate Link
Norbert Göttler. Die Pfuscherin. Amalie Hohenester, Wunderheilerin und Doktorbäuerin. Dachau 2015 (nach Vorlagen von 1992).
Marita A. Panzer, Elisabeth Plößl: Amalie Hohenester. In: Bayerns Töchter. Frauenporträts aus fünf Jahrhunderten. 2. Auflage 2007.
Verweis auf Folge
Mali mit Christine Neubauer und Ernst Hannawald Teil 1
Mali mit Christine Neubauer und Ernst Hannawald Teil 2
Wissen am Abend: Umtriebe der Familie Nonnenmacher und Hohenester, ab Minute 57 einige Details über Amalie
Neu: Online-Workshop: Hut ab. Der Holunder
Ein Abend zu einer ziemlich rätselhaften Pflanze. Sie ist Wohnort einer Märchenfigur, birgt eine gesamte Apotheke in sich und hat Verbindungen zur Welt der Ahnen. Erfahre mehr in Wort und Tat zum Holunder: 22.05.24, 18.30-20.30 Uhr.
Jetzt buchen unter: https://lunaherbs.de/lp/online-workshop-der-holunder
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Apr 12, 2024 • 34min
Kraut-Interview: Kraut-Interview: Wenn Wurzeln wachsen dürfen. Was Kräuter mit Integration zu tun haben
Sigrun Zobel über Integration, Inklusion und die leise Kraft eines Gartens im Ruhrpott.
Kräutermenschen bewirken überall auf der Welt Wunderbares. Eine hat es geschafft, für geflüchtete Menschen einen Ort zu schaffen, an dem sie neue Wurzeln ausbilden können. Über den Kontakt zu Wildpflanzen erschafft Sigrun Zobel für Menschen mit Migrationsgeschichten, der sie ankommen lässt. Eine Form von Willkommenskultur, die uns die Natur schenkt. Und doch braucht es neben Herzblut und engagierten Mitmenschen noch einige andere Zutaten. Welche das sind, erfährst du in diesem Interview.
In dieser Folge sprechen wir darüber:
🌱 Was es mit einem Garten für Geflüchtete auf sich hat.
🌱 Wie die Kraft der Kräuter für mehr Integration sorgen kann.
🌱 Welche Tipps zum Nachmachen es gibt.
Hier findest du mehr Infos zu Sigrun
https://www.bund-recklinghausen.de/herten/
http://www.heimatbaeume-herten.de/zobel.html
Folge 27 Interview mit Umweltpädagogin Sigrun Zobel
https://lunaherbs.de/steckbrief-sigrun-zobel-naturerlebnisgarten/
https://lunaherbs.de/interview-umweltpaedagogin-sigrun-zobel/
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Apr 4, 2024 • 18min
Tipp-Track: So startest du deinen Traumjob als Wildkräuterfachfrau/-mann.
Melanie verrät ihre besten Tipps, wie du dich mit deinem Traumjob selbstständig machen kannst.
Träumst du schon länger davon, dich als Wildkräuterfachfrau/-mann selbstständig zu machen? In diesem tollen Traumberuf zu arbeiten? Das können wir sehr gut nachempfinden. In dieser Folge spricht Melanie von ihren Erfahrungen als selbstständige Kräuterfrau. Sie verrät dir, wie sie gestartet ist, welche Fähigkeiten es wirklich braucht, um loszulegen und spricht auch über Hürden und Herausforderungen.
In dieser Folge spricht Melanie darüber:
🌱 Wie ihre Berufung zu ihr kam.
🌱 Welche ersten Schritte Melanie als Wildkräuterfachfrau gegangen ist.
🌱 Drei super wichtige Tipps für den Start in deinen Traumjob als Kräuterfrau/-mann
🌱 Welche Herausforderungen und weitere Anforderungen es noch braucht um langfristig erfolgreich zu sein.
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Mar 28, 2024 • 42min
Kraut-Interview: Blauregen, die Giftpflanze des Jahres 2024
Helge Masch verrät, wie der Blauregen zur Giftpflanze des Jahres wurde und was wir daraus lernen können
Giftpflanzen haben es in sich. Manche sondern ihre Wirkstoffe bereits nach bloßer Berührung ab, manche haben wir im Kühlschrank, ohne es vielleicht zu wissen. Wissen ist überhaupt das Stichwort, wenn es um den gefahrlosen Umgang mit Giftpflanzen geht. Einer, der sich auskennt, ist Helge Masch, Leiter des Botanischen Sondergartens in Hamburg. Er nimmt uns mit in die schillernde Welt der giftigen Gesellen und leistet seit Jahrzehnten wertvolle Aufklärungsarbeit. Etwa, in dem er die Giftpflanze des Jahres kürt und damit - wie im Fall von Kartoffel und Petersilie - erst mal für reichlich Verwirrung sorgt. In dieser Folge geht es um die Kandidatin 2024, wunderschön, aus der Hülsenfruchtfamilie, aber: bitte nicht verzehren.
In dieser Folge sprechen wir darüber:
🌱 Was es mit der “Giftpflanze des Jahres” auf sich hat
🌱 Warum auch mancher Supermarkt-Einkauf giftige Folgen haben kann
🌱 Mehr zur Giftpflanze 2024
🌱 Wie und wo du mit der Recherche zu Giftpflanzen beginnen kannst
Hier findest du alle Infos zur Giftfplanze des Jahres
https://www.hamburg.de/wandsbek/botanischer-sondergarten/
https://www.hamburg.de/wandsbek/2014-platz-3-blauregen/
Weitere Podcast-Folgen zum Themenspecial
Kraut Essay: Die dunkle Seite des Mohnes
Tipp-Track: Bärlauch vs. Maiglöckchen
Kraut History: Was im Schlafmohn steckt
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Mar 21, 2024 • 19min
Kraut-History: Vom Schlafmohn zur Schmerzmedizin. Wie ein junger Apotheker das stärkste Schmerzmittel der Welt entdeckte
Die wahre Geschichte hinter dem stärksten Schmerzmittel der Welt und ihrem vergessenen Erfinder.
Wir schreiben das Jahr 1804. Wir befinden uns im westfälischen Paderborn und lugen durch den Türspalt ins Hinterzimmer der Cramerschen Hofapotheke. Hier werkelt Friedrich Wilhelm Sertürner, der gerade seine Lehre als Apotheker abgeschlossen hat, umringt von Tiegeln und Töpfen, und destilliert vor sich hin. Nach 57 Versuchen ist er um die Erkenntnis reicher, Opium in Reinform extrahiert zu haben. Und zwar nur diesen Stoff - erstmals klar benennbar als "Morphium", benannt nach Morpheus, dem Gott des Traums. Die jahrtausende alte Heil- und Kultpflanze wird um ihrer Geheimnisse beraubt und in Einzelteilen vermarktet. Was für eine Story. Die ganze Geschichte gibt’s jetzt zu hören.
In dieser Folge sprechen wir darüber:
🌱 wer dem Schlafmohn auf die Spur gekommen ist
🌱 warum der Schlafmohn so eine besondere Pflanze ist
🌱 welche Folgen die bahnbrechende Entdeckung des Morphiums hat
Weitere Folgen im Podcast
Kraut Essay: Die dunkle Seite des Mohnes
Tipp-Track: Bärlauch vs. Maiglöckchen
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Mar 14, 2024 • 16min
Tipp-Track: Bärlauch oder Maiglöckchen? Deine 3-Schritte-Checkliste zum sicheren Sammeln
Bärlauchzeit ist Genusszeit aber nur, wenn du weißt, worauf du beim Sammeln wirklich achten musst.
Bärlauch ist eine unserer beliebtesten heimischen Wildpflanzen. Viele sammeln ihn und haben ausgerechnet bei dieser Pflanze keine Angst vor giftigen Verwechseln. Schließlich riecht Bärlauch unverkennbar nach Knoblauch. Diese Annahme kann jedoch fatal enden. Der Bärlauch hat ziemlich giftige Verwechsler. Und diese sollten wirklich nicht in deinem Pesto oder einer Tinktur landen. Mit welchen Giftpflanzen du den Bärlauch verwechseln kannst und worauf du beim Sammeln von Bärlauch achten darfst, erfährst du in dieser Podcast Folge.
In dieser Folge sprechen wir darüber:
🌱 mit welchen Top-3 Giftpflanzen du den Bärlauch verwechseln könntest.
🌱 wie du den Bärlauch von diesen Pflanzen unterscheiden kannst
🌱 Worauf du beim Sammeln von Bärlauch unbedingt achten solltest.
Hier findest du alle relevanten Infos zur Folge
Download Übersicht Erkennungsmerkmale Bärlauch und seine Verwechsler
YouTube Video Bärlauch erkennen und nutzen
Podcast Folge Tipps zum sammeln und verarbeiten von Bärlauch
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Mar 7, 2024 • 30min
Kraut-Essay: Die dunkle Seite des Mohnes
Fluch und Segen des Schlafmohns
Er ist die wohl wichtigste Heilpflanze der Pharmaziegeschichte. Seine Wirkstoffe werden nachweislich seit der Antike genutzt, um Schmerzen zu lindern oder Menschen in den Tiefschlaf zu versetzen - aber auch als Rausch- und Ekstasemittel: Der Schlafmohn. Die verboten schöne Pflanze hat eine dunkle Seite, schon 2 Gramm sind tödlich und ihre Alkaloide enorm süchtigmachend.
Wir wandeln auf des Schlafmohns Spuren durch die Zeiten, die zuweilen flirrend und rauschhaft sind, und hören ein Lehrstück zu einer Pflanze, die den Beginn einer neuen Betrachtungsweise von Natur markiert. Erstmals gelingt es nämlich im 19. Jahrhundert, einen einzelnen Stoff aus dem Mohn zu extrahieren. Mit ungeahnten Folgen.
In dieser Folge sprechen wir darüber:
🌱 Die Gabe des Morpheus: Was ist Schlafmohn
🌱 Die Blume der Demeter: Ein Ritt durch die Geschichte
🌱 Die Büchse der Pandorra: Sertürners folgenreiche Entdeckung
🌱 Die Gesichter des Janus: Zwiespältige Konsequenzen
Verwendete Musikuntermalung (CC)
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