

Kraut im Ohr - Dein Wildkräuter Podcast
Melanie Gödde-Rieken & Mo Röttgen
"Kraut im Ohr" ist der Podcast für alle, die sich für heilsame und essbare Wildkräuter interessieren und lernen möchten, wie man sich das ganze Jahr über unkompliziert und alltagstauglich mit Wildpflanzen selbst versorgt. Die beiden Wildpflanzen Expertinnen Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen teilen ihr umfassendes Wissen über wild wachsende Pflanzen und bieten spannende Einblicke in die Welt der Kräuter.
Durch praktische Tipps und inspirierende Geschichten wirst du Schritt für Schritt lernen, wie du mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrieren kannst. Du erfährst, wie du die Wildpflanzen sicher in deine Küche, deinen Haushalt und deine Hausapotheke einbindest und wirst sicherlich die ein oder andere neue Entdeckung machen.
"Kraut im Ohr" hilft dir dabei, deine Gesundheit mit der heilsamen Kraft der Wildpflanzen zu stärken und eine tiefere Verbindung zur Natur aufzubauen. Lass dich von diesem einzigartigen Podcast begeistern und tauche ein in die faszinierende Welt der Wildkräuter.
Und wenn du noch mehr über Wildkräuter wissen möchtest, dann schaue super gerne auf unserem Blog https://lunaherbs.de/ vorbei.
Durch praktische Tipps und inspirierende Geschichten wirst du Schritt für Schritt lernen, wie du mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrieren kannst. Du erfährst, wie du die Wildpflanzen sicher in deine Küche, deinen Haushalt und deine Hausapotheke einbindest und wirst sicherlich die ein oder andere neue Entdeckung machen.
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Episodes
Mentioned books

May 30, 2024 • 12min
Kraut-Quickie: Die Stockrose - Stadtpflanze des Jahres 2024
Warum die Stockrose mehr ist als nur eine hübsche Straßenpflanze
In dieser Episode von "Kraut im Ohr" tauchen wir in die Welt der Stockrose ein, die zur Stadtpflanze des Jahres gekürt wurde. Erfahre, warum diese robuste und anpassungsfähige Pflanze so wertvoll für unsere Städte ist, welche ökologischen und ästhetischen Vorteile sie bietet und wie du sie selbst anbauen und pflegen kannst. Außerdem sprechen wir über die vielfältigen Anwendungsgebiete der Stockrose in der Medizin, Küche, Kosmetik und Kunst.
In dieser Folge sprechen wir über:
🌱 die Gründe für ihre Auszeichnung als Stadtpflanze des Jahres, sowie ihre ökologischen und ästhetischen Vorteile für städtische Räume.
🌱 Praktische Tipps zur Standortwahl, Aussaat, Pflege, Überwinterung und Vermehrung der Stockrose, um sie erfolgreich in städtischen Gärten und Grünflächen zu kultivieren.
🌱 Einsatzmöglichkeiten der Stockrose in der traditionellen Medizin, als essbare Blüten in der Küche, in der Naturkosmetik und als Inspirationsquelle in Kunst und Floristik.
💚Wenn dir die Folge gefallen hat, hinterlasse uns bitte eine Rezension und eine Bewertung auf deiner Podcast-Plattform. Das hilft uns sehr weiter! Vielen Dank fürs Zuhören und bis zur nächsten Folge von "Kraut im Ohr" – deinem Wildpflanzen Podcast!
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"Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste.
Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de

May 23, 2024 • 16min
Kraut-Essay Blutwurz: Vom Teufelsbiss zur Arzneipflanze des Jahres 2024
Vom Rosenduft bis zum Gerbstoff-Wunder, diese Wurzel steckt voller Überraschungen.
In dieser Folge ehren wir ein Pflänzlein, das viele von uns schlicht übersehen, und das es nicht nur in sich, sondern unter sich hat. Die Blutwurz ist eine enorm potente Heilpflanze und zu Recht als "Arzneipflanze des Jahres” 2024 auserkoren worden. Sie birgt so manches Geheimnis und daher graben wir unsere Finger diesmal ganz vorsichtig in die Erde und graben vorsichtig aus, was sich da so offenbart.
In dieser Folge sprechen wir darüber:
🌱 Welcher Bodenschatz sich in ganz Europa finden lässt
🌱 Welche Heilkraft in der Blutwurz steckt
🌱 In welcher Rankingliste sie den 1. Platz einnimmt
Hier findest du Infos zur Arzneipflanze des Jahres.
Weitere Podcast-Folgen zum Themenspecial
Der Boden des Jahres. Waldboden
Baum des Jahres: Die Mehlbeere
Stadtpflanze des Jahres - Garten Stockrose
Die Pflanzengesellschaft des Jahres: Sumpfdotterwiesen
Musik
Harp Arpeggios - dissolved spell.wav | Gertraut_hecher
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May 16, 2024 • 40min
Kraut-Interview: Die Sumpfdotterwiese, Pflanzengesellschaft des Jahres 2024.
Warum Feuchtwiesen nicht nur Lebensraum, sondern auch Kulturerbe sind. Mit Dr. Simone Schneider
Wow, wow, wow, was kann so alles auf Wiesen wachsen. Selbst hartgesottene Kräuterfans dürften bei so manchen Pflanzengesellschaften an die Grenze ihrer Ad-hoc-Kenntnisse gelangen. Das sind Ökosysteme, in denen die Natur enorm reichhaltig den Tisch deckt und enorme Mengen an Arten zum Leben einlädt.
Wir ergründen heute die "Pflanzengesellschaft des Jahres" und wandern mit Simone Schneider vom der Floristisch-soziologischen Arbeitsgemeinschaft auf eine Sumpfdotterblumenwiese und ergründen ihre Schönheit, ihre Besonderheit und ihre Geheimnisse.
In dieser Folge sprechen wir darüber:
🌱 Was eine Pflanzengesellschaft ist
🌱 Was Sumpfdotterblumenwiesen auszeichnet
🌱 Wie man sie erhalten und schützen kann
Hier findest du alle Infos zur Pflanzengesellschaft des Jahres
Allgemein: https://www.tuexenia.de
Alle Infos über die Sumpfdotterblumenwiese
https://www.tuexenia.de/publications/tuexenia/Tuexenia2023NS0430277-0334.pdf
Weitere Podcast-Folgen zum Themenspecial
199 Kraut-Interview Der Boden des Jahres. Waldboden
200 Kraut-Interview Baum des Jahres: Die Mehlbeere
201 Stadtpflanze des Jahres - Garten Stockrose
203 Kraut-Essay Arzneipflanze des Jahres - Blutwurz
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May 9, 2024 • 20min
Kraut-Interview: Baum des Jahres 2024 – was die Mehlbeere so besonders macht
Baumkönigin Johanna Hinnerichs verrät, warum die Mehlbeere 2024 alle Aufmerksamkeit verdient
Schon fast traditionell sprechen wir bei Kraut im Ohr über den “Baum des Jahres” und mit seinem jeweiligen Botschafter. In diesem Jahr ist die Wahl auf einen Baum gefallen, den viele von uns nicht so sehr auf dem Schirm gehabt haben dürften - und das ist wohl auch der Trick dabei. Es kommen Bäume ins Rampenlicht, die viel Potenzial für die Zukunft unserer Ökosysteme haben. Uns bringt daher die amtierende Baumkönigin und Studentin der Forstwissenschaft, Johanna Hinnerichs, den auserkorenen Baum 2024, die Mehlbeere, näher.
In dieser Folge sprechen wir darüber:
🌱 Wie du die Mehlbeere erkennst
🌱 Welche Eigenschaften der diesjährige Baum des Jahres hat
🌱 Warum er ein Zukunftsbaum ist
Hier findest du alle Infos zum Baum des Jahres
Webseite https://baum-des-jahres.de/
Weitere Podcast-Folgen zum “Baum des Jahres”
https://lunaherbs.de/baum-des-jahres-2023-die-moorbirke/
https://lunaherbs.de/kraut-interview-die-buche-baum-des-jahres-2022/
https://lunaherbs.de/kraut-interview-ilex-baum-des-jahres-2021/
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May 2, 2024 • 34min
Kraut-Interview: Waldboden, Boden des Jahres 2024 und warum er unser stiller Klimaretter ist
Dr. Gerhard Milbert über Verdichtung, Vielfalt und Verantwortung.
Böden sind die wesentliche Grundlage für Biodiversität und die Produktion von Nahrungsmitteln, sie leisten Wesentliches zur Sicherung der Ernährung der Menschheit sowie zur Versorgung mit sauberem Wasser und Energie. Sie sind die “Ursuppe”, wie Dr. Gerhard Milbert, Sprecher des Kuratorium Boden des Jahres, so treffend beschreibt. Er lobt seit fast 20 Jahren den “Boden des Jahres” aus, um dem oft vergessenen “Drunter” mehr Raum zu geben. Böden haben zahlreiche Funktionen im Ökosystem und wir Kräuterfans erhalten hier einige Ideen für eine Waldannäherung, bei der es unter anderem um den Regenwurm geht.
In dieser Folge sprechen wir darüber:
🌱 Warum es den Waldboden des Jahres gibt
🌱 Was den Waldboden beeinflusst
🌱 Was du ganz einfach tun kannst, um auf Spurensuche im Boden zu gehen
Hier findest du alle Infos zum Boden des Jahres
https://boden-des-jahres.de/
https://boden-des-jahres.de/weltbodentag-2023/
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Apr 25, 2024 • 19min
Tipp-Track: Geh mit deinem Wissen endlich raus
Du willst dein Wildpflanzenwissen beruflich weitergeben, aber irgendetwas hält dich zurück? Diese Folge schenkt dir Mut für deinen ersten Schritt.
Hast du auch den Herzenswunsch, dein Wissen über die wertvollen Wildpflanzen teilen zu wollen? Toll, denn es kann gar nicht genug Menschen geben, die ihr Naturwissen auf ihre eigene Art und Weise anderen Menschen vermitteln. Vielleicht ruft es dich regelrecht und es bereitet dir einfach sehr große Freude, über Wildpflanzen zu sprechen und andere ebenfalls mit deiner Begeisterung anzustecken. Und eigentlich würdest du am liebsten endlich mal die erste Wildkräuter Veranstaltung durchführen. Wäre da nicht diese eine Sache, die dich davon abhalten würde…
In dieser Folge sprechen wir darüber:
🌱Wovon sich die meisten Menschen abhalten lassen, endlich loszugehen
🌱Warum du mit einer Wildkräuter-Veranstaltung beginnen solltest, obwohl du dich dafür noch nicht bereit fühlst
🌱Wie du jetzt einfach mal anfangen kannst, mit deinem Wildpflanzen Wissen das Leben anderer zu bereichern.
✉️ 🌿 Träumst du davon, dein Naturwissen weiterzugeben und damit Geld zu verdienen?
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Apr 18, 2024 • 26min
Kraut-History: Wie eine mutige Frau mit Kräutern und Uringlas Geschichte schrieb
Die atemberaubende Karriere der Kräuterfrau Amalie Hohenester und wie sie ein bayerisches Kurbad aus dem Nichts erschuf.
Sie ist eine Frau wie eine Naturgewalt. Amalie Hohenester hat in der Mitte des 19. Jahrhunderts ein ganzes Kurbad erschaffen und mit untrüglichem Blick ins Uringlas hoher Herrschaften schaut. Wir widmen uns in dieser Folge einer Frau, die aus dem Nichts kam und aus dem Nichts einen adeligen Hotspot schuf. Eine Frau, die sehr zielstrebig ihren Weg von ganz unten nach ganz oben ging und mit Anfeindungen und enormen Schwierigkeiten kongenial zu jonglieren wusste.
Amalie Hohenester ist eine der schillerndsten Kräuterfrauen der Geschichte, die aus dem Reigen der zahllos vergessenen Frauen heraussticht. Sie ist bereits zu Lebzeiten eine Legende, weil sie mit Königs und Großfürsten, Prinzen, Ministern und Gesandten genauso burschikos umgeht wie mit ihren 100 Untergebenen. Mach mit uns eine faszinierende Zeitreise.
In dieser Folge sprechen wir darüber:
🌱 Warum Amalie Hohenester eine so spannende Persönlichkeit ist.
🌱 Wer sie gewesen ist und was sie alles gemacht hat.
🌱 Wie sie geholfen und geheilt hat.
🌱 Was heute noch von ihr überliefert ist.
Musik (CC).
Renouf, Joe - Franz Schubert D 156. 10 Variations in F for Piano.
Hier findest du weiterführende Infos:
Annette Kerckhoff: “Wichtige Frauen in der Naturheilkunde. Ihr Leben – Ihr Werk – Ihre Schriften”. Berlin 2020. * Affiliate Link
Norbert Göttler. Die Pfuscherin. Amalie Hohenester, Wunderheilerin und Doktorbäuerin. Dachau 2015 (nach Vorlagen von 1992).
Marita A. Panzer, Elisabeth Plößl: Amalie Hohenester. In: Bayerns Töchter. Frauenporträts aus fünf Jahrhunderten. 2. Auflage 2007.
Verweis auf Folge
Mali mit Christine Neubauer und Ernst Hannawald Teil 1
Mali mit Christine Neubauer und Ernst Hannawald Teil 2
Wissen am Abend: Umtriebe der Familie Nonnenmacher und Hohenester, ab Minute 57 einige Details über Amalie
Neu: Online-Workshop: Hut ab. Der Holunder
Ein Abend zu einer ziemlich rätselhaften Pflanze. Sie ist Wohnort einer Märchenfigur, birgt eine gesamte Apotheke in sich und hat Verbindungen zur Welt der Ahnen. Erfahre mehr in Wort und Tat zum Holunder: 22.05.24, 18.30-20.30 Uhr.
Jetzt buchen unter: https://lunaherbs.de/lp/online-workshop-der-holunder
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Apr 12, 2024 • 34min
Kraut-Interview: Kraut-Interview: Wenn Wurzeln wachsen dürfen. Was Kräuter mit Integration zu tun haben
Sigrun Zobel über Integration, Inklusion und die leise Kraft eines Gartens im Ruhrpott.
Kräutermenschen bewirken überall auf der Welt Wunderbares. Eine hat es geschafft, für geflüchtete Menschen einen Ort zu schaffen, an dem sie neue Wurzeln ausbilden können. Über den Kontakt zu Wildpflanzen erschafft Sigrun Zobel für Menschen mit Migrationsgeschichten, der sie ankommen lässt. Eine Form von Willkommenskultur, die uns die Natur schenkt. Und doch braucht es neben Herzblut und engagierten Mitmenschen noch einige andere Zutaten. Welche das sind, erfährst du in diesem Interview.
In dieser Folge sprechen wir darüber:
🌱 Was es mit einem Garten für Geflüchtete auf sich hat.
🌱 Wie die Kraft der Kräuter für mehr Integration sorgen kann.
🌱 Welche Tipps zum Nachmachen es gibt.
Hier findest du mehr Infos zu Sigrun
https://www.bund-recklinghausen.de/herten/
http://www.heimatbaeume-herten.de/zobel.html
Folge 27 Interview mit Umweltpädagogin Sigrun Zobel
https://lunaherbs.de/steckbrief-sigrun-zobel-naturerlebnisgarten/
https://lunaherbs.de/interview-umweltpaedagogin-sigrun-zobel/
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Apr 4, 2024 • 18min
Tipp-Track: So startest du deinen Traumjob als Wildkräuterfachfrau/-mann.
Melanie verrät ihre besten Tipps, wie du dich mit deinem Traumjob selbstständig machen kannst.
Träumst du schon länger davon, dich als Wildkräuterfachfrau/-mann selbstständig zu machen? In diesem tollen Traumberuf zu arbeiten? Das können wir sehr gut nachempfinden. In dieser Folge spricht Melanie von ihren Erfahrungen als selbstständige Kräuterfrau. Sie verrät dir, wie sie gestartet ist, welche Fähigkeiten es wirklich braucht, um loszulegen und spricht auch über Hürden und Herausforderungen.
In dieser Folge spricht Melanie darüber:
🌱 Wie ihre Berufung zu ihr kam.
🌱 Welche ersten Schritte Melanie als Wildkräuterfachfrau gegangen ist.
🌱 Drei super wichtige Tipps für den Start in deinen Traumjob als Kräuterfrau/-mann
🌱 Welche Herausforderungen und weitere Anforderungen es noch braucht um langfristig erfolgreich zu sein.
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Mar 28, 2024 • 42min
Kraut-Interview: Blauregen, die Giftpflanze des Jahres 2024
Helge Masch verrät, wie der Blauregen zur Giftpflanze des Jahres wurde und was wir daraus lernen können
Giftpflanzen haben es in sich. Manche sondern ihre Wirkstoffe bereits nach bloßer Berührung ab, manche haben wir im Kühlschrank, ohne es vielleicht zu wissen. Wissen ist überhaupt das Stichwort, wenn es um den gefahrlosen Umgang mit Giftpflanzen geht. Einer, der sich auskennt, ist Helge Masch, Leiter des Botanischen Sondergartens in Hamburg. Er nimmt uns mit in die schillernde Welt der giftigen Gesellen und leistet seit Jahrzehnten wertvolle Aufklärungsarbeit. Etwa, in dem er die Giftpflanze des Jahres kürt und damit - wie im Fall von Kartoffel und Petersilie - erst mal für reichlich Verwirrung sorgt. In dieser Folge geht es um die Kandidatin 2024, wunderschön, aus der Hülsenfruchtfamilie, aber: bitte nicht verzehren.
In dieser Folge sprechen wir darüber:
🌱 Was es mit der “Giftpflanze des Jahres” auf sich hat
🌱 Warum auch mancher Supermarkt-Einkauf giftige Folgen haben kann
🌱 Mehr zur Giftpflanze 2024
🌱 Wie und wo du mit der Recherche zu Giftpflanzen beginnen kannst
Hier findest du alle Infos zur Giftfplanze des Jahres
https://www.hamburg.de/wandsbek/botanischer-sondergarten/
https://www.hamburg.de/wandsbek/2014-platz-3-blauregen/
Weitere Podcast-Folgen zum Themenspecial
Kraut Essay: Die dunkle Seite des Mohnes
Tipp-Track: Bärlauch vs. Maiglöckchen
Kraut History: Was im Schlafmohn steckt
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