Kraut im Ohr - Dein Wildkräuter Podcast

Melanie Gödde-Rieken & Mo Röttgen
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Sep 8, 2022 • 25min

Kraut-Interview: Wie ein Museumsgarten Wildpflanzen und alte Sorten bewahrt. Mit Marianne Frielingsdorf

Marianne Frielingsdorf über Gartenwissen, Saatgut-Schätze und das Erbe der Wildpflanzen Heute reisen wir in die Welt der alten Landsorten, die in Sachen Robustheit, Vielfalt und Klimaresilienz so einiges auf dem Kasten haben. Marianne Frielingsdorf ist Kräuterfrau aus dem Oberbergischen und engagiert sich im Rahmen der “Bergischen Gartenarche” für den erhalt der grünen Vielfalt. Dabei hat sie für uns so manchen Tipp gegen Steinwüsten parat und weiß, wie wir blühende Kräuterparadiese erschaffen. In dieser Folge sprechen wir mit Marianne über die Frage, was einen wilden Garten ausmacht warum alte Sorten so wertvoll sind was eine "Gartenarche" ist wie wir Vielfalt im Beet fördern können Relevante Links zur Folge 🌱 Mehr über die Arbeit der Gartenarche erfährst du auf der Webseite https://www.bergische-gartenarche.de/ Hier findet ihr auch das Jubliläumsbuch, das Marianne geschrieben und illustriert hat. Es ist ein Nachschlagewerk mit Raum für eigene Notizen. Außerdem findet ihr dort eine Liste von Bezugsquellen für samenechtes Saatgut. Ein Jubiläumsheft steht zum Download ebenfalls zur Verfügung. Es enthält auf 52 Seiten viel Wissenswertes über die Gartenarche und die alten Landsorten. Ein paar Rezepte gibt´s hier obendrein. 🌱 Unser Ausflugstipp Das LVR Freilichtmuseum Lindlar engagiert sich seit über 25 Jahren für den Erhalt alter Kulturlandschaften und gilt als maßgebliches ökologisches Freilichtmuseum in Deutschland https://freilichtmuseum-lindlar.lvr.de/de/startseite.html. ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
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Sep 1, 2022 • 33min

Kraut&Quer: Giftig, gefährlich, übertrieben? Die größten Wildkräuter-Mythen im Faktencheck

Wie du trotz Ängsten sicher Wildpflanzen sammelst mit klarem Kopf und gutem Gefühl Viele Kletterbegeisterte hören immer wieder, ob ein unschuldiges Kraut nicht zum Bersten mit Gift gefüllt oder ob Waldbeeren nicht über und über vom Fuchsbandwurm befallen seien. Was steckt hinter den vielen Ängsten, mit denen zahlreiche Zeitgenossen der Natur gegenübertreten? Wir nähern uns heute den wichtigsten Mythen in Sachen: Welche Gefahren lauern in der Wiese? Und: Was ist dran an Fuchsbandwurm und Co. In dieser Folge sprechen wir darüber: 🌱 die fünf meist diskutierten Gefahren, mit denen Kletterbegeisterte immer wieder konfrontiert werden 🌱 was an den Vorbehalten dran ist 🌱 wie du möglichen Risiken gut begegnen kannst **Relevante Links zur Folge ** 🌱 Mehr über den Wald und seine Wirksamkeit erfährst zu zum Beispiel bei den länderspezifischen Seiten zur Forstwirtschaft, für NRW und zum Thema Zecken: https://www.wald-und-holz.nrw.de/en/wald-erleben/verhalten-im-wald/zecken 🌱Bei der Schutzgemeinschaft Deutscher Wald über den Fuchsbandwurm: http://www.sdw-nrw.de/waldwissen/aufenthalt-im-wald/fuchsbandwurm/ 🌱 Für alle Fälle: Die Rufnummern der Giftnotrufe https://www.bvl.bund.de/DE/Arbeitsbereiche/01Lebensmittel/03Verbraucher/09InfektionenIntoxikationen/02Giftnotrufzentralen/lmLMVergiftunggiftnotrufzentralen_node.html 🌱 Podcast Folge 98: Tipp-Track: Giftpflanzen - mit diesen 3 Tipps sammelst du garantiert keine Giftpflanzen https://kraut-im-ohr.podigee.io/98-3-sammeltipps-gegen-giftpflanzen ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
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Aug 25, 2022 • 33min

Kraut-Interview: Wildpflanzen in der Permakultur und warum sie viel mehr sind als „nur“ Beikraut. Mit Manuel Angerer

Permakultur-Experte Manuel Angerer verrät, warum Wildkräuter in keinem naturnahen Garten fehlen dürfen Wahrscheinlich hat bereits jeder das Wort Permakultur gehört. Aber was bedeutet Permakultur eigentlich? Eins können wir dir vorab verraten. Permakultur ist weitaus mehr als nur eine Art, den Garten zu bestellen. Im interview dürfen wir diesmal mit Manuel Angerer sprechen. Er ist Permakultur Gestalter und beschäftigt sich vor allem damit, wie wir wieder mehr in Einklang mit der Natur leben können. Ein super wertvolles Interview, das viele Denkanstöße gibt. In dieser Folge sprechen wir: 🌱 über die echte Bedeutung von Permakultur. 🌱 warum wir alle Permakultur betreiben sollten und wie dies gelingen kann 🌱 die Rolle der Wildpflanzen in der Permakultur 🌱 und ob die Permakultur eine echte Alternative zu der konventionellen Landwirtschaft darstellt Relevante Links zur Folge Manuel Angerer - Permakultur Gestalter - Mehr über ihn findet ihr unter folgenden Links: Webseite: https://www.bunte-permakultur.at/ Insta: https://www.instagram.com/bunte_permakultur/ Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCmEJM8iMlPCWYrQIxRiO9NA 🌱 Unser Buchtipp: Wie uns die Natur den Weg weist - Permakultur verstehen und anwenden https://www.buch7.de/produkt/wie-uns-die-natur-den-weg-weist-manuel-angerer/1042882032?ean=9783990254417&partner=lunaherbs * Affiliate Link ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
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Aug 18, 2022 • 16min

Tipp-Track: Wildkräuter mitten in der Stadt? So findest du sie ganz leicht

Melanie verrät dir die besten Tipps, wie du in grauer Städte Mauern Grünes entdeckst Nicht jede von uns hat ein Landidyll vor der Nase. Doch die Städte holen auf in Sachen Grünkraft. Es ist erstaunlich, welche Vielfalt zwischen den Bordsteinplatten und in Mauerritzen hervorlugt und was du so finden kannst, wenn du nur die Augen auf “Kraut” stellst. Melanie nimmt dich mit zu den besten Sammelorten in der Stadt und verrät dir, was du ganz easy, frisch und “sauber” pflücken und zubereiten kannst. Ich werde auf die besten Sammelorte in der Stadt eingehen, wo sie gesammelt werden können und welche Wildpflanzen besonders gut in der Stadt gesammelt werden können: *bezahlte Werbung von Sonnentor In dieser Folge verrät Dir Melanie 🌱 Welche Wildpflanzen du in der Stadt besonders gut sammeln kannst 🌱 Wo du sie findest 🌱 Warum es sich lohnt, auch mal den Blick vom Boden zu nehmen. Enthält Werbung von Sonnentor ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
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Aug 11, 2022 • 36min

Kraut-Interview: Wildkräuterliebe in der Stadt mit Rezepten aus der Bordsteinkante. Mit Wolfgang Kienast

Mo geht raus in den Park und trifft mitten in Dortmund Autor und Wildkräuter Guide Wolfgang Kienast und erfährt so manche spannende Geschichte. “Kraut im Ohr” verlässt in dieser Folge den schnöden Schreibtisch. Wir plaudern im Dortmunder Westpark mit dem städtischen Wildkräuterguide Wolfgang Kienast über seine Fährte für Kulturgeschichten und kulinarischen Außergewöhnlichkeiten, die er mitten in der City zwischen Gullideckel und Bordsteinkante entdeckt. Bekannt ist er in Dortmund vor allem, weil er seit über einem Jahrzehnt für das Obdachenlosenmagazin "bodo" schreibt. Und zwar - über Wildkräuter, jede Ausgabe eine Kolumne und mit einem fantastischen, fantastisch-einfachen und eigens erprobten Rezept - aus urbanen Fundstücken. Doch damit nicht genug. Er legt dazu auch noch musikalisch passende Stücke auf, die sich mit den Entdeckungen in der Küche zu einer ziemlich außergewöhnlichen Symphonie aus Wildpflanze und Genuss vereinigen. In dieser Folge erfährst du mehr über 🌱 was eine Autobahn mit Wildkräutern zu tun hat 🌱 eine hinreißende Geschichte übers Gänseblümchen 🌱 einen Exkurs zum Hexenkraut 🌱 ein Steinklee-Kunstprojekt 🌱 den kulinarischen Wert vom Japanischen Knöterich Relevante Links zur Folge 🌱 Mehr über Wolfgang erfährst du in seinem umfangreichen facebook-Auftritt “Stadtwildkraut” https://www.facebook.com/Stadtwildkraut-101906078088389 🌱 Wolfgangs Kolumnen finden Anwohner*innen des Ruhrgebiets jeden Monat in der Zeitschrift “bodo”, die du auch online in ihrer Arbeit für Obdachlose unterstützen kannst. https://bodoev.org/ 🌱 Ein Beispiel für einen großartigen Kräutersong aus den 1980er Jahren mit der Gruppe “Grashalm” und ihrer Ode an den Löwenzahn findest du hier: https://www.youtube.com/watch?v=dNoJsm9aYEw ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
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Aug 4, 2022 • 24min

Kraut&Quer: Von Königskerze bis Kamille. Entdecke die 9 magischen Marienkräuter im August

Melanie und Mo widmet sich den bunten Kräutersträußen rund um “Maria Himmelfahrt” Wir tauchen tief ein in die Geschichte und fragen uns, warum um alles in der Welt Menschen seit Ewigkeiten Mitte August wie wild Kräuter sammeln. Wir reden über magische Zahlen, wundersame Wirkungen und tolle Wildpflanzen, die ihr in schöne Sträuße verpacken könnt. Obendrein helfen die euch sogar über den Winter. *Folge enthält Werbung von Sonnentor In dieser Folge “Kraut und Quer” erfährst du: 🌱 Mehr über die Geschichte der Kräuterweihe und den Sinn von Segnungen 🌱 Ein wenig über die Feste Maria Himmelfahrt und Lugnásad 🌱 Wie ein Krautwisch entsteht und was dahinter steckt 🌱 Anwendungsbeispiele für Kräutersträuße Relevante Links zur Folge 🌱 Mehr über Lugnásad und die Jahreskreisfeste erfährst du unter https://jahreskreisfeste-feiern.de/jahreskreisfeste-blog/ ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
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Jul 28, 2022 • 21min

Kraut-Essay Schafgarbe: Zartes Wiesenkraut mit göttlicher Kraft

Schafgarbe – zart und doch kraftvoll! Diese erstaunliche Pflanze verbirgt viele Geheimnisse und hat eine beeindruckende Geschichte. Ihre heilenden Eigenschaften sind vielfältig und sie spielt eine wichtige Rolle in der Heilkunde. Die faszinierenden Inhaltsstoffe sind wahre Stars unter den Pflanzen. Schafgarbe kann sogar Blut stillen und bietet wunderbare Anwendungen für alle Sinne. Entdecke die martialische, aber friedliebende Natur dieses Krauts und lass dich inspirieren von seinen Möglichkeiten!
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Jul 21, 2022 • 54min

Kraut-Interview: Filmverbot wegen Beifuß? Die unglaubliche Geschichte des Films “Das Fieber”. Mit Katharina Weingartner.

Was Artemisia mit Kolonialismus, Pharma-Deals und Filmzensur zu tun hat. Ein Kraut als Hauptrolle in einem Pharmakrimi - erfahre mehr über “Das Fieber” Es kann uns wirklich heiß und kalt werden, wenn wir die Geschichte vom Film “Das Fieber” von seiner Regisseurin Katharina Weingartner aus erster Hand hören dürfen. In diesem Interview lernen etwas über die Verstrickungen der Pharmaindustrie, über mediale Diskurse im Umgang mit Heilkräutern und nicht zuletzt mehr über die großartige Familie der Artemisien, genauer: die beiden Beifußarten Artemisia annua und Artemisia afra. Der gefeierte und geächtete Film aus dem Jahr 2019 zeigt den Kampf gegen Malaria in Ostafrika als Fallstudie kolonialer Unterwerfung, Profitgier und mutiger Selbstbestimmung - und zwar ausschließlich aus afrikanischer Perspektive. Er dokumentiert damit aber auch indirekt, welche Macht den Kräutern zugesprochen wird - von Seiten, die sie eigentlich totschweigen möchten. In dieser Folge sprechen wir mit Katharina darüber 🌱 wie es zum Film "Das Fieber" kam 🌱 warum er so kritisiert wird 🌱 was es mit der Artemisia annua und der Artemisia afra auf sich hat 🌱 was Katharina als nächstes plant und 🌱 wie du Katharina bei "Fight the fever" unterstützen kannst. **Relevante Links zur Folge ** 🌱 Mehr über Katharina und ihre Initiative “Fight the Fever” erfährst du auf ihrer Webseite www.fightthefever.org) 🌱 Den Film kannst du hier streamen oder dir mehr Hintergrundmaterial downloaden https://www.dasfieber.com/ ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
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Jul 14, 2022 • 20min

Kraut-Essay Engelwurz: Dein Schutzschirm für Seele und Körpe

Die sanfte Kraft der Engelwurz für mehr Erdung, Zuversicht und Selbstvertrauen im Alltag Die Engelwurz ist eine Pflanze, die wir seltsamerweise gerade kaum auf dem Schirm haben. Dabei breitet sie genau den, nämlich ihren mächtigen Schirm zum Schutz vor Ängsten und Alpträumen, Melancholie und Mutlosigkeit wie kaum ein anderes hiesiges Wildkraut über uns aus. Sie galt früher als heilkräftige "Angstwurz". Wie sie uns in Zeiten voller Krieg und Krankheit unterstützen kann, und wie viel Licht in ihr steckt, das erfährst du in dieser Folge. In dieser Folge geht es um 🌱 die botanische Mächtigkeit der Engelwurz 🌱ihre Hilfsangebote bei Verzagtheit 🌱 warum sie schon zu Pestzeiten gewirkt hat 🌱 wie sie uns vielleicht heute unterstützen kann Relevante Links zur Folge 🌱 Lies, was es mit dem “Essig der vier Räuber” auf sich hat. Das findest du bei www.lunaherbs.de ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de
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Jul 7, 2022 • 40min

Kraut-Interview: Das passiert, wenn Biologen, Reifenhersteller und Wildpflanzen sich zusammentun. Mit Dirk Prüfer

Über rollende Pusteblumen spricht Mo mit Biotechnologe Dirk Prüfer Wir berichten heute frisch aus der Forschung über eine kleine Sensation. Du erfährst, wie unser wilder Löwenzahn im Labor zum Kautschuklieferanten wird. Er bringt damit die Welt neu zum Rollen, denn er liefert den Rohstoff für nachhaltige Fahrradreifen. Dirk Prüfer ist Professor für Molekulare Biotechnologie der Pflanzen am Institut für Biologie und Biotechnologie der Pflanzen der Uni in Münster und hat es geschafft, aus der Pusteblume ein Naturprodukt zu generieren, das auf der anderen Seite der Erde das Abholzen von noch mehr Regenwäldern verhindert. Verfolge einen Forschungskrimi, der zeigt, was die Welt auf der Wiese für Wissenschaft, Forschung, Wirtschaft und LandwIrtschaft, – vor allem aber für unseren Planeten bedeuten kann. In dieser Folge sprechen wir mit Dirk Prüfer darüber 🌱 Was es mit der Forschung rund um den Löwenzahn auf sich hat 🌱 Wie sich aus der kleinen Wiesenpflanze respektabler Naturkautschuk herstellen lässt 🌱 Welche Rolle wilde Pflanzen im Labor und für den Markt spielen können 🌱 Warum Pflanzen auch in der Forschung mehr dazu beitragen können, dem Geheimnis der Natur auf die Spur zu kommen. Relevante Links zur Folge 🌱 Mehr über Dirk Prüfer erfährst du unter https://www.uni-muenster.de/Biologie/Dozenten/Pruefer.html 🌱 Eine gute Zusammenfassung zum Forschungssetting hält die Seite des Deutschen Zukunftspreises bereit, für den das Team um Dirk Prüfer nominiert war: https://www.deutscher-zukunftspreis.de/de/team-2-2021 ✉️ 🌿 Newsletter Anmeldung Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen Teller. 👉 https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/ Der Podcast als Buch 🌱Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter: https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/ Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de

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