Sophia Hoffmann

In dieser Folge spricht Sophia Hoffmann, vegane Köchin, Buchautorin und Aktivistin, über Zero Waste und minimalistische Küchentipps. Sie erklärt, wie jeder aktiv gegen Lebensmittelverschwendung angehen kann, beginnend in der eigenen Küche. Außerdem beleuchtet sie die Herausforderungen der Lebensmittelindustrie und betont die Bedeutung pflanzlicher Ernährung. Mit persönlichen Anekdoten lädt sie dazu ein, das Bewusstsein für nachhaltige Praktiken zu stärken und die Freude am Kochen zu entdecken. }