Shabnam Rebo

Shabnam Rebo ist Foodbloggerin und Autorin des Kochbuchs 'Healing Kitchen'. Sie erzählt, wie eine Diagnose von Colitis ulcerosa sie zur antientzündlichen Ernährung brachte. Ihre persönliche Reise zeigt, wie wichtig es ist, auf den eigenen Körper zu hören. Shabnam diskutiert die Vorteile pflanzlicher Ernährung und die individuelle Reaktion auf Nahrungsmittel. Außerdem spricht sie über die Bedeutung von Selbstverantwortung und mentaler Stärke während gesundheitlicher Herausforderungen. Ihre Leidenschaft fürs Kochen und Fotografieren entwickelte sich während dieser Zeit.