Richard Sauer / Patient-Interviews
Ernährungsberater (von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung zertifiziert) der Praxis Westheim, gibt praktische Ernährungstipps und führt Beratungsgespräche; dieselbe Speaker-ID umfasst auch Patientenaussagen in den Therapie-Interviews (z. B. Marlon Thiele).
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Dec 3, 2025 • 28min
Gesund zunehmen – Was hilft bei Gewichtsverlust?
Jurda Gülzopf ist Professorin für Ernährungsmedizin und Expertin für gesundes Zunehmen. Richard Sauer, Ernährungsberater, gibt wertvolle Tipps zur Ernährung. Sie diskutieren, wie eine proteinreiche Ernährung und Krafttraining für den Muskelaufbau entscheidend sind. Auch die Herausforderungen des Zunehmens nach Gewichtsverlust bei Krankheiten werden thematisiert. Sauer empfiehlt natürliche Lebensmittel und kleine, nahrhafte Snacks. Gülzopf warnt vor Risiken des Refeeding‑Syndroms und gibt praktische Ratschläge für die Wiederherstellung der Gesundheit.
