René ‚Redo‘ Dost

René ‚Redo‘ Dost ist Gastronomie-Unternehmer, der vom Foodtruck zu einem Millionenunternehmen aufgestiegen ist. In diesem Gespräch beleuchtet er die enorme Bedeutung von Wertschätzung und Kommunikation in der Branche. Redo teilt persönliche Erfahrungen aus der Pandemie, betont die Wichtigkeit von echten Gastgebern trotz Digitalisierung und erklärt, warum Passion über Profit steht. Zudem berichtet er von innovativen Ansätzen, um Personal zu gewinnen und Mitarbeiter zu motivieren. Seine Botschaft: Echte Begegnungen und eine starke Teamkultur sind der Schlüssel zum Erfolg!