Peter Lehner

Peter Lehner, der Souschef des renommierten Gourmetrestaurants TIAN in Wien, teilt seine besten Tipps fürs Kochen mit blutigen Anfängern. Er erklärt, wie man mit wenig Aufwand schmackhafte Gerichte zaubert und Warnungen vor verbreiteten Kochfehlern wie verbranntem Gemüse ausgesprochen. Besonders reizvoll sind seine Ratschläge für den perfekten Schinken-Käse-Toast und wie hochwertige Zutaten sowie kreative Variationen zu Erfolgserlebnissen führen können. Lehner ermutigt dazu, Spaß und Engagement in die Küche zu bringen!