En este diálogo fascinante, Nacho Parra, abogado laboralista de la cooperativa Ronda, explora las complejidades legales de dejar propina. Se discute la realidad económica de los trabajadores de la hostelería en España, donde muchas veces las propinas son esenciales para su subsistencia. Además, se comparan los sistemas de propinas en diferentes países, revelando implicaciones culturales y sociales. La charla también toca el impacto de la pandemia en esta práctica y su relación con la precariedad laboral.
