Miguel López (Nutriconciencia)
Investigador y docente universitario en nutrición, con doctorado y grupo de investigación sobre dietas saludables y sostenibles; divulgador que enfatiza la evidencia científica y los ensayos clínicos.
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Dec 6, 2025 • 3h 2min
Expertos Mundiales de Nutrición: La Comida y Salud Mental están muy Relacionadas, Esto te Inflama!
Juan Bola, nutricionista defensor de la dieta paleo y cetogénica, Roberto Oliver, especialista en nutrición deportiva, y Miguel López, investigador y docente en nutrición, analizan la conexión entre alimentación y salud mental. Discuten sobre dietas cetogénicas, la influencia de la carne en la salud y el impacto de los ultraprocesados en la inflamación. También cuestionan las normativas nutricionales, enfatizando la importancia de un enfoque individualizado en la dieta y la ciencia detrás de cada elección alimentaria. ¡Un cruce de ideas que desafía mitos!
