Dr. Meike Diessner, Fachärztin für physikalische und rehabilitative Medizin und Sport-Ernährungsmedizinerin, beleuchtet die Rolle der Ernährung für gesunde Gelenke. Sie erklärt, wie eine basische, pflanzenreiche Ernährung Entzündungen verringern kann. Verarbeitet Lebensmittel und tierische Produkte sind entzündungsfördernd. Zudem diskutiert sie die Bedeutung des Mikrobioms, die Vorteile von Ballaststoffen und die Auswirkungen von Zucker auf Gelenkschmerzen. Abschließend gibt sie Tipps für einen gelenkfreundlichen Alltag und zeigt, wie Bewegung essentiell ist.
