Mattias Öberg

I detta avsnitt gästar Mattias Öberg, docent i toxikologi vid Karolinska Institutet och författare av boken om PFAS-skandalen i Ronneby. Han ger insikter kring vad som verkligen klassas som giftigt och diskuterar myter om detoxing och kostens effekt på hälsan. Dessutom utforskas bara riskerna med socker och kemikalier i vår vardag, samt fascinerande berättelser om förgiftningar. Öberg belyser också hur vår rädsla för gifter kan påverka samhällskommunikation och mänsklig psykologi.