Matthias Brack, der Geschäftsführer von Brack Wintergarten, diskutiert, wie sein Schreinerbetrieb im Allgäu Künstliche Intelligenz zur Optimierung von Geschäftsprozessen einsetzt. Er erläutert, wie Technologien wie die Kunden-Ampel oder die Brötchenzähl-KI die Effizienz steigern können. Trotz aller Vorteile betont er die Unersetzlichkeit von Menschen im Handwerk. Die KI-Revolution steckt noch in den Kinderschuhen, und es wird eine Umstrukturierung der Gesellschaft notwendig sein, um das volle Potenzial zu entfalten.