Matijn Nijhuis

Fleur de Weerd, economieverslaggever, onderzoekt de controverse rond de airfryer en de cultstatus die het apparaat heeft verworven. Matijn Nijhuis deelt hoe de airfryer zijn kookgedrag transformeerde na een scheiding. Yvette van Boven, schrijvende kok, legt uit dat de airfryer, technisch gezien een turbo-oven, perfecte resultaten geeft voor veganistische gerechten. Samen bespreken ze hoe het apparaat de Nederlandse eetcultuur beïnvloedt en wat het zegt over gemak versus culinaire snobisme.