Martin Schüller

Martin Schüller, Agrarwissenschaftler und Umweltingenieur bei Fairtrade Deutschland, beleuchtet die Herausforderungen des Kaffeeanbaus im Angesicht des Klimawandels. Er diskutiert, wie steigende Temperaturen und Wetterextreme die Ernteerträge bedrohen und welche nachhaltigen Anbaumethoden hilfreich sein können. Zudem erklärt er die Bedeutung von Fairtrade für Kleinbauern und betont, wie steigende Kaffeepreise mit Migration aus betroffenen Regionen zusammenhängen. Ein spannender Austausch über den Einfluss des Klimawandels auf unseren geliebten Kaffee!