Marc Coloma

Marc Coloma, CEO y cofundador de Heura, habla sobre cómo la proteína vegetal puede alargar tu vida y el impacto negativo de la industria cárnica. Destaca la importancia de cambiar nuestras dietas para transformar el mundo. Coloma comparte su trayectoria en la creación de una empresa innovadora que busca resolver problemas sociales y medioambientales. También exploran el potencial de las legumbres y cómo pueden ser una solución alimentaria sostenible y saludable frente al consumo excesivo de carne.