Laurie-Anne Marquet

Laurie-Anne Marquet, nutritionniste sportive spécialisée en haute performance, partage son expertise sur les régimes cétogène et low-carb. Elle explique leur impact sur la performance des coureurs, abordant les avantages et inconvénients de ces régimes. Laurie-Anne démystifie les idées reçues et souligne l'importance de l'équilibre nutritionnel. Elle évoque aussi l'adaptabilité des régimes pour les athlètes et l'importance d'une approche personnalisée, afin d'optimiser les performances tout en préservant la santé.