En esta conversación con Laura Mascaraque, neurocientífica, y Adriana Izquierdo, alergóloga experta, se revela cómo el olfato está profundamente ligado a la memoria y las emociones. Discuten el impacto de la anosmia en la vida diaria, desde sabores perdidos hasta el riesgo de no detectar olores peligrosos. Además, abordan la inflamación en la rinosinusitis crónica y la importancia de diagnósticos adecuados. La pérdida del olfato no solo afecta los sentidos, sino también la calidad de vida y las conexiones sociales.