Knut Kucznik

Knut Kucznik, ein Brandenburger Schäfer, teilt seine Erfahrung mit der Umstellung seines Betriebs von Fleischproduktion auf Landschaftspflege. Er hebt die ökologischen Vorteile der Beweidung hervor. Ingolf Bollenbach, ein Kölner Schäfer, spricht über seine Stadtschafe und deren soziale Anpassung im urbanen Raum. Beide betonen die Intelligenz von Schafen und die Bedeutung von Herdenschutzhunden. Interessant ist auch die Herausforderung der heimischen Wollproduktion und innovative Ansätze zur Wiederbelebung der Wolle durch lokale Initiativen.