Kimo van Dijk

In gesprek met Kimo van Dijk, onderzoeker aan de Wageningen University & Research, ontdek je hoe urine kan worden omgezet in duurzame meststoffen. Hij legt uit dat het gebruik van onze plas voor aardappelen verrassend effectief is en zelfs beter werkt dan kunstmest. De aflevering verkent ook de milieueffecten van kunstmest en het belang van het herwinnen van voedingsstoffen om de voedselcyclus te verduurzamen. Een interessante kijk op hoe we onze natuurlijke bronnen kunnen hergebruiken voor een groenere toekomst!