Julia Floß

Julia Floß, Köchin und Autorin, teilt faszinierende Einblicke in die Welt des Comfort Foods. Sie erklärt, wie Textur und Rituale unser Wohlbefinden beeinflussen. Ernährungswissenschaftler Guido Ritter erläutert die biochemischen Effekte von Comfort Food und dessen Fähigkeit, emotionale Stabilität zu fördern. Brunelle erzählt von ihrer Kindheit und den familiären Bindungen, die durch Essen entstehen. Julia gibt praktische Tipps zur Vorratshaltung, ideal für alle, die ihr eigenes Wohlfühlessen entdecken möchten.