Joacim Lund
Kommentator i Aftenposten som forklarer og vurderer ny forskning om kosthold og ultraprosessert mat, og bidrar med faglige vurderinger i episoden.
Best podcasts with Joacim Lund
Ranked by the Snipd community
18 snips
Nov 28, 2025 • 16min
Dette gjør ultraprosessert mat med kroppen din
Joacim Lund, kommentator i Aftenposten, tar oss med på en utforskning av ultraprosessert mat. Han forklarer hva denne maten består av og gir eksempler som brus og yoghurt. Fersk forskning viser alvorlige helsefarer, inkludert økt risiko for hjerte-kar-sykdommer og diabetes. Lund diskuterer også hvorfor vi velger usunn mat, med fokus på pris og tilgjengelighet. Avslutningsvis kommer han med innspill om politiske tiltak for sunnere matvalg. En innsiktsfull reise gjennom kostholdets jungel!
Aug 23, 2024 • 17min
Prøver dagligvarekjedene å lure oss?
Marita Elena Valvik, en journalist med fokus på forbrukersaker, og Joacim Lund, en kommentator med ekspertise i samfunnsspørsmål, dykker ned i Norges dagligvarekjeder og deres milliardbøter for ulovlig prissamarbeid. De diskuterer hvordan kjedene påstår å samarbeide for kundens beste, men hva er egentlig sannheten? Gjester utforsker datoene for prisdatainnsamling, priskrigens dynamikk, og hvordan dagligvarekjeder manipulerer priser. Innblikket i konkurransen og dens påvirkning på forbrukeropplevelsen tegner et klart bilde.
