Isabel Belaustegui

Isabel Belaustegui, médica especializada en metabolismo y autora, revela cómo optimizar nuestra salud a través del metabolismo. ¿Sabías que el estrés puede afectar tu energía? Ella desmonta mitos sobre el ayuno y la calidad de los alimentos, señalando que no todas las calorías son iguales. Discutiendo la flexibilidad metabólica, enfatiza cómo alternar entre grasas y azúcares puede mejorar nuestro bienestar. Además, explora el impacto de los edulcorantes en la salud y ofrece consejos prácticos para llevar un estilo de vida saludable.