Herbert Tilg

Herbert Tilg, Professor für Gastroenterologie an der MedUni Innsbruck, spricht über die Herausforderungen von Lebererkrankungen und deren Verbindung zu Ernährung und Alkohol. Er erklärt, warum Ostösterreich höhere Diabetesraten hat und wie Intervallfasten helfen kann. Außerdem diskutiert er, wie man mit einer gesunden Lebensweise Leberzirrhose vorbeugen kann, wo man eine Spenderleber findet und was es bedeutet, eine "gepimpte" Leber zu bekommen. Ein humorvoller und informativer Austausch über Gesundheit, Ernährung und das menschliche Mikrobiom!