Frank Dopheide

Frank Dopheide, ein Marketingexperte und ehemaliger Geschäftsführer der Handelsblatt-Gruppe, und Gereon Schulze-Althoff, Chief Sustainability Officer der Tönnies-Gruppe, diskutieren die Kluft zwischen unserem Wunsch nach gesunder Ernährung und der Realität unseres Einkaufsverhaltens. Sie beleuchten die Macht der Werbung und wie Konsumenten oft von ungesunden Produkten verführt werden. Außerdem behandeln sie, wie große Unternehmen durch irreführendes Marketing beeinflussen und betonen die Notwendigkeit für mehr Authentizität und Transparenz in der Lebensmittelindustrie.