Felix Ahlers, CEO der FRoSTA AG, spricht über das beeindruckende Wachstum seines Unternehmens im Bereich tiefgekühlter Lebensmittel. Er thematisiert den Fachkräftemangel als Hemmnis für weiteres Wachstum und die Anpassungen in Marketingstrategien während der Corona-Pandemie. Ahlers hebt die Bedeutung von natürlichen Zutaten und transparenter Kommunikation hervor, die FRoSTA von anderen Marken abheben. Zudem diskutiert er die Herausforderungen des Marktes für Convenience-Produkte und die Auswirkungen von Konsumtrends in Europa.