Dans ce dialogue savoureux, Erwann Roux, éditeur chez Mana Books, explore l'univers des livres de cuisine modernes, surtout lors des fêtes de Noël. Il évoque leur popularité croissante, malgré les défis récents, et partage l'impact d'un ouvrage phare qui a captivé des millions de lecteurs. La fusion entre cuisine et pop culture est un sujet marquant, avec des livres inspirés par des franchises comme Friends et Genshin Impact, touchant à la fois les gourmets et les fans de jeux vidéo. Un festin d'idées et de recettes épatantes!