Erich Aßmann

Erich Aßmann, Schlagzeuger der Band Restmüll und Bäckermeister aus Clenze, teilt spannende Einblicke in seine musikalischen Anfänge und die Gründung der Band. Er reflektiert über seine Kindheitserinnerungen, die den Grundstein für seine Leidenschaft legten. Zudem spricht er über die Herausforderungen und Freuden des Bäckerhandwerks und die Bedeutung traditioneller Rezepte. Emotional wird er, wenn er von seiner Verbindung zur Musik und den besonderen Anlässen erzählt, wie dem Schützenfest, die seine musikalische Reise prägten.