Dans cette discussion captivante, Éric Mallet, expert en musculation et nutrition, partage plus de 30 ans d'expérience pour optimiser la santé et la longévité. Il aborde le jeûne intermittent et ses effets sur les performances sportives. Mallet déchiffre également les compléments alimentaires essentiels, notamment le resvératrol et la créatine, tout en insistant sur l'importance d'une nutrition variée. Enfin, il remet en question des exercices controversés comme le squat et le deadlift, et souligne les défis de la récupération.