David Nicolas

David Nicolas, entrepreneur et fondateur de Féroce Food, propose une approche audacieuse de la nutrition carnée pour améliorer le sommeil. Il aborde le rôle crucial des nutriments d'origine animale, comme le fer et la vitamine B12, pour un bon équilibre nerveux et une digestion optimale. David discute des dangers des carences invisibles et casse les mythes sur les légumes en soulignant la densité nutritionnelle des abats. Il évoque aussi les pratiques d'élevage régénératrices, prônant un respect total de l'animal et une meilleure qualité alimentaire.