

Clemens Tönnies
Langjähriger Unternehmer und Miteigentümer der Premium Food Group, aufgebaut aus einer Familienmetzgerei zu einem multinationalen Fleischkonzern mit Milliardenumsätzen; bekannt für seine Rolle in der Schlacht- und Fleischverarbeitung sowie frühere Tätigkeit als Aufsichtsratschef von Schalke 04.
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Nov 30, 2025 • 1h 33min
Vom Metzger zum Milliarden-Umsatz: Clemens Tönnies (#858)
Clemens Tönnies, langjähriger Unternehmer und Miteigentümer der Premium Food Group, erzählt von seinem Aufstieg vom Metzger zu einem multinationalen Fleischkonzern. Er diskutiert die Perfektionierung der Tierverwertung und innovative Produktionsmethoden. Tönnies spricht auch über seine Zeit bei Schalke 04 und geht auf die Kritik an seiner Person ein, inklusive seiner Stellungnahme zu politischen Themen. Einblick in die Herausforderungen der Branche und der persönliche Umgang mit Krisen runden das Gespräch ab.

Jul 7, 2021 • 55min
Tönnies vs. Tönnies: Familienstreit ums Fleischimperium
Clemens Tönnies, der König der Schweine und ein prominenter Unterstützer von Schalke 04, diskutiert gemeinsam mit seinem Neffen Robert die intriganten Familienstreitigkeiten rund um das Fleischimperium. Sie beleuchten emotionale Folgen nach dem plötzlichen Tod von Clemens' Bruder und die Herausforderungen in der Unternehmensführung. Spannend wird es, als sie über die rechtlichen Auseinandersetzungen und die Auswirkungen von Corona auf die Arbeitsbedingungen im Betrieb sprechen. Die Komplexität der familiären Beziehungen wird dabei eindrücklich dargestellt.


