Christina Sartori, Wissenschaftlerin im Quarks-Team und Expertin für Verhütung, diskutiert die gesundheitlichen Auswirkungen von Hafermilch und deren Einfluss auf den Blutzuckerspiegel. Sie erklärt, dass der Verzehr von Haferdrink für gesunde Personen unproblematisch ist, abhängig von der Kombination mit anderen Lebensmitteln. Zudem beleuchten sie die Herausforderungen der Chancengleichheit im deutschen Bildungssystem, wo Kinder aus Akademikerhaushalten bessere Chancen haben, sowie effektive hormonfreie Verhütungstechniken und deren individuelle Anpassung.
