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Christa Lutum

Bäckermeisterin mit über 40 Jahren Erfahrung, die 1993 die Bio-Bäckerei Beumer & Lutum mitgründete und seit 2016 ihre eigene Backstube Soluna betreibt. Sie ist die erste Frau, die den Vorsitz der Berliner Bäcker-Innung übernahm.