Carlos Mier y Terán

Carlos Mier y Terán es el fundador de Grupo MYT, conocido por innovadoras propuestas gastronómicas en México, además de haber sido esquiador olímpico en 1992. Habla sobre su transición del deporte a la restauración y las lecciones que aprendió en el camino. Comparte cómo su experiencia en competencias influyó en su enfoque empresarial y la forma en que construyó 'Moshi Moshi'. Destaca la importancia de tomar decisiones clave y la resiliencia en tiempos de crisis, así como la conexión entre el compromiso en el deporte y el éxito en los negocios.