Camille Dugas Dhombres
Ancienne juriste en reconversion, héritière d'un hôtel-restaurant familial centenaire en Lozère et future repreneuse de l'établissement La Lozrette à Bédouès-Cocuresse, engagée dans une démarche écologique et de valorisation du territoire.
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Jan 23, 2026 • 6min
Camille Dugas Dhombres, va ouvrir une maison d’hôtes en Lozère
Dans cet entretien captivant, Camille Dugas Dhombres, ancienne juriste et héritière d'un hôtel-restaurant centenaire en Lozère, partage sa transformation audacieuse. Elle raconte sa reconversion, allant du droit à la gestion de l'établissement familial. Camille évoque l'histoire fascinante de son auberge, son engagement pour des pratiques écologiques comme l'utilisation d'une chaudière à bois et la récupération d'eau. Son ambition? Moderniser La Lozrette tout en valorisant le territoire et attirant de nouveaux visiteurs.
