Anthony Frémiot

Florent Moreau, président de Valhor, et Anthony Frémiot, producteur éco-responsable de pivoines, partagent leur expertise sur les défis de la floriculture française. Ils discutent de l'importance de la durabilité et de la production locale, ainsi que de l'impact du climat sur les fleurs. Le retour d'intérêt pour les fleurs françaises après Covid est souligné, tout comme les défis logistiques pour les producteurs. Frémiot détaille ses techniques innovantes pour une culture sans pesticides, essentielle face aux crises climatiques actuelles.