Utopia – Dein Podcast für Nachhaltigkeit #10 Sich nachhaltig ein Steak auf den Grill hauen – geht das?
May 29, 2020
Grillen kann umweltfreundlich und lecker sein! Die Gefahren von Einweggrills und ihre Umweltauswirkungen stehen im Fokus. Es werden nachhaltige Grillalternativen sowie die Vorzüge von regionalem Fleisch besprochen. Tipps für umweltbewusstes Grillen werden gegeben, von der Auswahl nachhaltiger Grillkohle bis hin zu fleischfreien Optionen. Außerdem wird die Diskussion über Männerbilder beim Grillen aufgegriffen. Nachhaltigkeit und Genuss müssen sich nicht ausschließen – enjoy the grill!
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Episode notes
Kein Einweggrill benutzen
- Vermeide Einweggrills wegen Umwelt- und Gesundheitsproblemen.
- Nutze stattdessen wiederverwendbare Grills wie den Grilleimer.
Probleme mit Einweg-Alu-Grills
- Einweggrills sind umweltschädlich und schlecht für die Gesundheit.
- Sie bestehen aus Aluminium, sind wegwerfbar und verursachen oft krebserregende Stoffe im Essen.
Wiederverwendbare Grills verwenden
- Nutze tragbare, wiederverwendbare Grills wie den Grilleimer.
- Teile beim Grillen Grills mit Freunden, um Ressourcen zu sparen.