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Kalorienzählen leicht gemacht: 3 häufige Fehler vermeiden

Jul 31, 2024
In dieser Folge wird das Kalorienzählen als effektives Werkzeug zur Ernährungsüberwachung beleuchtet. Es werden drei häufige Fehler beim Tracking vorgestellt, die die Ergebnisse erheblich verfälschen können. Zudem wird erklärt, warum die Art der Lebensmittel und das Erfassen kleiner Snacks entscheidend sind. Praktische Tipps und Methoden zum besseren Kalorien-Tracking sorgen dafür, dass du präzise Werte erhältst. So vermeidest du Underreporting und behältst den Überblick über deine Nahrungsaufnahme!
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Episode notes
ADVICE

Gekochtes vs. rohes Lebensmittelgewicht

  • Achte genau darauf, ob Lebensmittel gekocht oder roh gewogen wurden, da Kalorien stark variieren.\n- Koche Reis und tracke Kalorien auf Basis von gekochtem Gewicht, nicht roh.
ADVICE

Nettogewicht statt Bruttogewicht nutzen

  • Verwende beim Tracken von Konserven das Nettogewicht oder Abtropfgewicht, nicht das Gesamtgewicht mit Flüssigkeit.\n- Nur den tatsächlich gegessenen Teil ohne Einlegeflüssigkeit berücksichtigen, besonders bei fetthaltigen Zutaten wie Öl.
ADVICE

Gemüse immer mittracken

  • Tracke auch scheinbar kalorienarmes Gemüse, denn kleine Mengen summieren sich auf.\n- 200 Kalorien Ungenauigkeit können in der Diät bis zu 10% der Tageskalorien ausmachen.
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