Kaffeehandel und Preisverfall

Im Gespräch mit Peter Lerch und Roger Wittwer

In der ersten Ausgabe zum Thema "globaler Kaffeehandel" haben wir viele Themen vorbesprochen. Wenn ihr das Thema vertiefen wollt, hört unbedingt noch einmal in die erste Folge zum Thema rein. https://podcast.kaffeemacher.ch/2018/02/03/globaler-kaffee-handel/

Weitere erwähnte Projekte und Links:

zur Kafischmitte: https://www.kafischmitte.ch/

zu algrano: https://www.algrano.com/de

zur offenen Kalkulation der Kosten der Kafischmitte: https://www.kafischmitte.ch/preiskalkulation/

zur offenen Kalkulation von Quijote Kaffee: https://www.quijote-kaffee.de/transparenz/

zu Transparent Trade Coffee: http://www.transparenttradecoffee.org/